沖縄良いとこ一度はめんそ~れ!!

沖縄の美味しい、楽しい、嬉しいを。。。たまには番外編も。
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もずく採り

2014-03-02 20:19:42 | 沖縄情報

毎年この時期の楽しみといえばもずく(沖縄方言ではスヌイ)採り。
今日は大潮なので、干潮時間に合わせて南部まで出掛けてきました。

お昼過ぎまで降っていた雨も海に到着した頃には上がり、風もなく
絶好のコンディション音符オレンジ


入れ違いで帰る方に「採れました?」って聞いたら、笑顔で見せて
くれました。


モズク採りはまだ始まったばかり、これから1ヶ月以上は楽しめます。


見たらすぐわかるので、誰でも簡単に採れます。


1分もかからずこれだけ採れましたラブ

ちなみに沖縄のもずくの生産量はダントツの日本一、全国生産量の
99%以上を占めています。

抗がん作用や血糖値上昇の抑制、中性脂肪やコレステロールを下げる
効果もあり、美容健康のためにもおすすめ音符オレンジ


緑一面に覆われていたので「これも食べられますか?」って地元の
方に聞いたら

「それは不味くて食えんよ。濃い緑色したのがアーサだけど、岩にしっかり
ひっついてるのが若くて美味しいよ」

と、言うことで多分来週はアーサ採りに行ってきます。