佐賀県のネットで＜竹崎カキ＞ＰＲ

「有明海沿岸の佐賀県太良町産の＜竹崎カキ＞をＰＲする県のインターネット動画が話題を呼んでいる」そうです。　～見た？＜竹崎カニ＞じゃなく＜竹崎カキ＞よ。
「おいしさの秘密は大きな干満差、海中の豊富な栄養にある」そうです。図で見ると蛎殻の大きさ同じでも、中身が肉厚で大きいようです。「縮まない」とは？～生焼けと間違うよね～。
又、県のＰＲによると「太良が＜カキ小屋＞の発祥地だともアピールしている。県によると、太良町の直売所が３０年前、試しにドラム缶で網焼きにしたのが始まりとされる。今年も１３軒ほどが並び盛況だ」そうです。今ではカキ小屋はあちこちの漁港にも出現していますが、～始めはドラム缶を活用したんですね。美味しいですよね。
＊明日は大牟田市制１００周年記念イベント　「おおむた・九州うまかもん祭り」です。大牟田駅西口から会場までのシャトルバスも運行されます。
（下２０１７年２月２８日西日本＜超短波＞欄「太い、甘い、縮まない」より）