昨日は、ひまわり組さんがスープ作りに挑戦しました。
今回は、「ポトフ風スープ」!
寒~い日に食べたい温かいスープ、考えただけでも美味しそう♪
スープには、たくさんのお野菜が入ります。
皮むきから全て自分たちで行いました。
じゃがいも、人参、キャベツにブロッコリー……。
他にもまだまだあります。
とにかく切るものがた~くさん!!
みんなで手分けして、野菜を切っていくと、
それを全てお鍋に投入!
お鍋にいっぱい具材が入りました。
煮立ってきたら、コンソメとお塩で味を調えて、完成♪
一口食べたら、野菜の甘みがすごくて優しい味。
具だくさんで、もちろん体もポカポカ温まるスープでした。
寒い冬にぴったりのクッキングとなりました♪