きすと穴子料理 （11’6・26）

昨日朝から晩まで釣り三昧だった裕司君の釣果　きす30匹と穴子2匹！
昨日は夜遅く帰ってきたから、今朝からひたすらさばくことになった。(穴子は船頭さんがさばいてくれた）




きすは刺身、てんぷら、甘酢〆、フライなど。穴子は白焼き、かば焼き、天ぷらにした。
一人暮らしのときには揚げ物は一切やらなかったため、本日フライヤーを購入！
ひたすら揚げて揚げて・・　おいしくいただきました★　
どれも新鮮でおいしい！　また釣ってくれるといいなぁ。