初釜の仕度

明日と明後日の二日間

洗心会の初釜をいたします

一昨日は

茶室の拭き掃除をして

道具を出しました

昨日は

食材の買い出しの後

露地の掃除をして

懐石道具を出しました

そして今日は

お床の飾り付けなどをして

午後から点心の準備を

していました

点心は

毎年同じものを作っていますが

一汁二菜の懐石に比べて

品数が多いので

作るのに随分時間がかかります

今日中にできることは

なるべくやっておいて

明日は段取りよく

進めたいと思います

それでは

洗心会の皆様

明日は楽しみに

お待ちしております