１２月最初の週末。この冬はじめて最低気温が２０度を切ったようで、さすがにあたたかいものが欲しくなりました。そんな朝は先日お客様からいただいたコレ、作ってみました。
かなり本格的な味噌煮込みうどん。土鍋からぐつぐつかおる赤味噌のかおりが食欲をそそります。美味しかったぁ、ごちそうさま。
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