繊細で上品な蕎麦。「おびひろ縹」

帯広の中心部からほど近い場所にあるお蕎麦屋さん。お店の中は「小奇麗」かつ「おしゃれ」でとても感じの良い作りです。
蕎麦も店の雰囲気と調和した品の良さを感じさせる出来で、細く丁寧に切りそろえられた蕎麦は、手打ちの意気込みを感じさせてくれるようです。
せいろの汁は素材の調和がとれていて、素材の一部が過度に主張するようなことはなく、好感がもてる仕上がり。
せいろそばは700円で、店の場所を含めて考えると値段は高めに感じてしまいます。
蕎麦は庶民的な食べ物であって欲しいので・・・・・。

そば処　おびひろ縹（はなだ）
住所：帯広市西9条南13丁目3-1
電話：0155-25-5507
営業時間　11:30～14:30、17:00～20:00（日曜は11:30～14:30）
定休日：月曜日