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<異名-食べ物> 畑の納豆

2024-06-24 08:06:21 | 異名

 「畑の納豆 オクラ」

 オクラは、アオイ科トロロアオイ属の植物、またはその食用果実。

 オクラの語源は、ガーナで話されるトウィ語のnkramaで、その形状からLady's finger(婦人の指)とも呼ばれます。

 原産地はアフリカ北東部です。原産地や熱帯では多年草で、何年も繰り返し果実をつけるが、日本では冬越しができないため一年草です。

 和名をアメリカネリと言い、ほかに陸蓮根(おかれんこん)の異名もあります。
 また、粘り気があることから「畑の納豆」とも呼ばれます。

*https://www.alias-food.com/crop/field-of-natto より


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