＜ブランド和牛＞ 愛知 みかわ牛

　厳選された愛知の和牛。歴史が育む、極上の味わい。
　名将　徳川家康を生んだ三河の地に生まれ、豊かな愛知の自然の中で丹精に育てられた「みかわ牛」
そのまろやかな舌ざわりとジューシーな肉質は、味わうほどに旨みを増します。

　極上の素材は、和としてもよし。　洋としてもよし。
　ぜひ一度、ご賞味下さい。
　＊http://www.ja-aichi.or.jp/mikawaushi/about.html より

　ブランド名：みかわ牛
　品種：黒毛和種
　品質：3等級以上
　年間出荷頭数：2500頭
　ブランド推進主体：愛知県経済農業協同組合連合会
　主な出荷先：愛知県下3食肉市場
　販売指定店： -
　＊http://www.jbeef.jp/ より