伊勢丹 隠れ名品＃裏053 ソルティペッパー Raw-生- 〈アパッペマヤジフ〉

　伊勢丹 隠れ名品＃裏052　ソルティペッパー　Raw-生- 〈アパッペマヤジフ〉

料理上手を気取れます

スリランカ産の生胡椒を丸ごと塩漬け。料理の直前に包丁で砕くことでより香りが立ち、風味豊かなスパイスに。味付けに使えば、腕はなくとも料理上手になれたような気

が！目玉焼きもごちそうに早変わりします。(推薦人：FOODIE編集部・松岡真子)

80g 1,750円　レア度★
［シェフズセレクション］

　アパッペマヤジフ　アパッペ株式会社　東京都台東区東上野3-15-2第二國際ビル5階

＊https://www.mistore.jp/shopping/feature/foods_f2/isetan_ura100sen_60_f.html#anc_053 より