ゆっくり ゆっくり

いつものMY弁♪
そして~大好きな俳優イ・ジュンギくん☆彡のこと

家庭訪問 ゜*。(*´Д`)。*°

2009-05-21 06:00:00 | お弁当
月曜日のお弁当
先日初めて訪問してくださったちゃびままさん
とってもきれいにふりかけをかけていたので
まねっこさせてもらいました
いつもと違う雰囲気だわ



夏のように暑かった昨日はmasaの家庭訪問でした
   
家庭訪問と言っても玄関先でお話しするだけですが
朝ちょこっと掃除をして準備万端

hideとmasaは3つ違い
なのでちょうどhideたちのときの先生方が
masaたちの学年を受け持っていて
去年も、そして今年も
hideをよぉ~く知る先生がmasaの担任です
masaよりもhideの話の方が多くて

masaは幼稚園の時から同じ事を言われます
今回も同じ...
親しくなるのに時間がかかる
友達とベタベタしないで一線がある
先生のところにたくさんお喋りしに来る

三つ目はよく他のお母さん達に言われた事ですが先生は初めて
今年はhideと同い年のお子さんの母でもある担任
私にはあまり(ほとんど)話さないのに
友達のママたちにはよくお喋りするらしく
masaに関する情報はそちらから得ている事がほとんど

先生も同じことを言っていました
ここ最近はhideが○○でお母さんに怒られた
という話らしく...
先生も我が家の事情通の仲間入りです


      

知らないところで中学時代の先生に
いろいろと知られてしまっているhide

今日から中間テストです





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いつもの事だけど...手抜きMY弁

2009-05-20 08:00:14 | MY弁♪
おはようございます
 
今日もいいお天気、暑くなりそうです
そんな今日はお休みなのでやっと布団が干せました

は土曜日のMY弁
自分のだけだとわかっていたので
前日にお惣菜売り場で
安くなっていたかき揚を買っておいて
天丼にして、ど~んと真ん中に

ちょっとアブラギッシュかなと思って
レタスと蒸し鶏のサラダ、ドレッシングはなし
変わりにタラゴンさんバルオニをのせました
高血圧ぎみの私にはありがた~い一品です

      

そしてこちらは月曜日
とっても好評だったみきりんこさんキーマカレー今回も茄子を入れたけどmasaがおかわりして食べていました
日曜日にたっぷり作ってパスタのMY弁
もちろんちびままさんに絶賛していただいている
あのマリーシャープスもたっぷりかけていきました

ご飯もいいけどパスタにも美味しく頂きました
masaは塾に行く前にピザ用チーズとともに
パンに乗せて食べていたみたい
たくさん作ってもあっという間になくなっちゃいました

            


一昨日のはじめましての日は
忙しい一日でした...
そんな中で新人さんに教えるって難しいですね
前職までは一人きりの事務だったので
あまり教える経験がなくって
皆さんに心配していただいたとおりに
とっても大変だと実感
私もそんな風に教えていただいていたんだなぁと...
焦らずにゆっくり仕事を教えていただいた事を思い出しました
私も同じようにできるといいのだけど
オニ教官にならないように気をつけなくちゃ



みなさんのコメントを読ませていただくのが
とっても楽しみです
ありがとうございます
コメントのお返事遅れていますが
時間を見つけながらさせていただきますので
もうしばらくお待ち下さいね








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はじめましての日

2009-05-19 05:30:00 | MY弁♪
おはようございます
昨日はまた暑さがぶり返した一日でした


先日職安からの面接希望が多いとお話していましたが
たくさんの面接者の中からやっとおひとり決まり
昨日からその方がこられました

まだまだはじめましてですが
気持ちよくお仕事ができるといいなと思っています
私もまだよくわかっていないことが多くて
覚える事が山ほど...
一緒に覚えていけるといいなと思います

先日ちびままさんから頂いた
静岡茶のふりかけ
お茶の香りがとってもいいのです
hideは別袋に入れて持って行っているのです
お好きなだけかけてね、ただしこれだけね
と言う具合です
ちびままさん、ありがとう
美味しくいただいています

そしていつものおからのケーキ
ココアとくるみバージョン
いつもの分量に
ココア45グラムと砂糖60グラム
美味しくできました


こちらは胸肉のサッパリ煮のときのMY弁
タラゴンさんバルオニも入って
お酢たくさんのメニュー
これからの季節こんな感じいいかも~

      


おからのケーキ覚え書
おから  100g      
ホットケーキミックス 100g
玉子   1個     
豆乳   50cc
小豆缶  1缶(210g) 
砂糖   大さじ 2
予熱あり 180度 25分

   ※小豆缶以外のもののときは
      砂糖約60g




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初めて挑戦!韮まんじゅう

2009-05-18 05:30:00 | おいしい
先週のお休みの日に
ほっこりさんが作っていた韮まんじゅうに初挑戦

皮から作るなんて初めてのこと
できるかな~って思ったのですが
思い立ったが吉日
レシピどおりの手順で作りました
   
皮をこねるのにちょっと火傷
でも柔らかくって気持ちいい
パンもこんな感じなのかな


子供たちは韮まんじゅう初食べです
「これは韮まんじゅうって言うの、餃子みたいに食べてね」
と言うと 餃子星人のmasaは
「えぇ~餃子がよかった

でも食べるときにジュワッと肉汁が出て
おいし~
「おかあさん、今度は餃子の形でこれ作って」
どんだけ餃子にこだわるんだろう
でも美味しかったからまた作ってってことだよね

ほっこりさん、とっても美味しくできました
ところで残りを冷凍したのですが
それは自然解凍して同じように焼けばいいのですか?
それと作り初めから終わりまで(焼く前まで)
90分もかかっちゃいました
皮を延ばすのに手間がかかっちゃって...
コツがあったら教えて下さい


そんな韮まんじゅうは翌日のにも
焼いておいたので軽くチンして
フライパンでタレを絡めました

      

そのほかのおかずはは
キャベツと青海苔入玉子焼き・ペンネ・鶏照り焼き・水菜と舞茸炒め



昨日はお天気が悪かったのでちちもがなくなり
「五反田のTOCに行くよ」と言うので
一緒に行ってきました
ちちのお目当てはロンドンスポーツ
スポーツウェアがアウトレット価格です
私はアディダスのシャツを1000円未満で購入
別のところではずっと欲しかった
帰りにはランチをしてきました
一緒についてこなかったhide&masa
ごめんね~





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あっさり晩ご飯

2009-05-17 08:30:57 | お弁当
朝からの とっても寒いですね

ちょっと前は夏のようだったのに

気候がすると体調も崩れ易くなります
新型インフルエンザの水際対策も崩れて
関西地区の方は対応など大変ですね
関東にもすぐに広がるのではないでしょうか
「手洗い・うがい」
我が家の子供は野放し、しっかりしなくちゃ


先日の夕ご飯は
そんな食べ盛りに体力をつけさせていないのでは
と言う中高男子の晩ご飯とは思えない晩ご飯でした

切り干し大根とがんもの煮物
さんまの灰干し
ちょっと美味しい豆腐の奴
蒸し鶏のサラダ
茄子とズッキーニのガーリック炒め


不思議とお肉がないと文句が出ませんでした
が...
さんまはhideとmasaで1匹
さすがに足りないと


そんな子供たち
お肉はで摂取していま~す


先日の楽チンメニューに助けられながら作った
タラゴンさんの炊き込みご飯と
yumiさんの手羽元のサッパリ煮
夜ご飯をいっしょに食べなかったhideには
お弁当に入れてあげました

残ったものを入れるだけで楽した私ですが
hideには大好評
だと思ったよこういうの大好きだもんね

      


こちらは週末金曜日
冷蔵庫のあるもの入れちゃえ弁当
鶏胸をサッパリ煮風にしたんだけど
ちょっとかたくなっちゃっうかなと思って
グレープシードオイルを少したらしました
詰める時にはどうだろうって思ったけど
食べたら美味しかったのでホッ

      


今日はお休みだけど
だとお洗濯や布団干し
やりたいことができないんですよね

仕方ないからのんびりごろ寝でもしようかな






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MY弁&近況

2009-05-16 05:30:00 | MY弁♪
hide&masaがカスタネット的なお弁当持ちだった頃
私はこんなMY弁

久しぶりに作った
ちびままさん小倉カステラ
やっぱおいし~
食後には甘いもの必須です



masaの体育祭弁当はお肉多目だったけど
MY弁は残り物
お肉おかずばっかり

      

masaが休みの日
大好きな焼きビーフンを作って置いたので
MY弁にもおすそ分け

      


この5月で私より2ヶ月前に入った先輩が退職することになり
今月は有給などでほとんどお休みです
時間との戦い?のような忙しい職場なので
ひとりでこなしていくにはちょっと大変です

ハローワークに求人を出したところ
毎日面接希望の方が多いのです
女性想定の事務職ですが
かなり年上の男性の応募も多数...
こんな事ははじめてと上司も言っていますが
就職難をこんなところで実感

私と一緒にやっていくので会社からは
~keiさんのいいと思った方を採用したい~
と入社して1年に満たない私に配慮してくれています

良い方が来てくださるといいのですけど

今日も朝から面接が立て続け
私も気合を入れてお仕事頑張ってきます







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楽チンメニューに助けられた晩ご飯

2009-05-15 06:00:00 | おいしい
先日のお休みの日
夕方出かける予定があったので
帰ったらすぐに作れるメニューに

以前から気になっていた
タラゴンさんの
シンプル具沢山!がんもと舞茸のふわり薫り飯

お出汁はとらないのに
どこからそんなうまみが~
シンプルだけどしっかりとうまみの出たご飯は
どんなおかずにもバッチリあいそうです

タラゴンさん、毎度お世話になりま~す



そしてご飯のお供は
yumiさん定番の手羽元のサッパリ煮
     
これもお酢とお醤油とちょっぴりのお砂糖だけ
とろみをつけた酸っぱいサッパリのタレが
軟骨の部分までカリコリ食べちゃった
yumiさん、うちの定番にも入れさせてね

      

そして久々~
ゴーヤチャンプル

我が家ではゴーヤはサラダで出す確率が高いので
(炒めるのが面倒なんだもん
チャンプルはほんとに久しぶり
スパムとお豆腐があったので
お出かけ前にほっこりさんから教えてもらった方法で
水切りをしておきました
(出かける前にざるに入れるだけ
お豆腐にもしっかり味がしみて美味しかったぁ

      

ほっこりさん、この方法もうずっと実践しています
チンするよりも私にはとってもやりやすいです
ありがとうございま~す

皆さんのおかげでさくさくと準備ができました
いつもこうならいいんだけど
なかなかそうはいかないのです


今日も良い一日を





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子供弁当は一人ずつ (-_-)

2009-05-14 06:00:00 | お弁当
昨日は温かいコメントをありがとうございました

自分の老後の楽しみ的な記録としてはじめたブログですが
いつしか皆さんにも読んでいただける嬉しさ
皆さんとお話しする楽しみができて
それなのに思うように行かない事に戸惑いながら
悩んだ末の決断(ちょっと大げさですね
それだけここでお話できる楽しさが
私にとって重要だったんだと改めて思いました

いたって普通のお弁当
ちょっと困った子供たちのことなど
つたないブログですがこれからもよろしくお願いします



さて、先週日曜は中学の体育祭でした
土曜、日曜とmasaのお弁当
   が体育祭 
              が土曜日

      

ほとんど代わり映えしませんが
体育祭のほうがちょっとお肉多目(母心です

体育祭の結果も私が仕事から戻ったら
おなかが痛いと不機嫌で話もしてくれませんでした
仕方がないんですが...
その後4杯ももりもりを食べて全快

楽しく張り切ったと言う事でしょう



そして土日に学校があったmasaは
月火と振替でお休み
こちらはhideのお弁当

hideとmasaのお弁当は
ちびままさんのお休みと同じカスタネットのようです
こういうのが1番面倒なんですよね

      
      

とりあえず子供のお弁当は明日で一区切り
冷蔵庫のストックもそこをついてきたので
クリアランスで頑張ります





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嬉しいお土産と...選択

2009-05-13 05:00:00 | MyLife
先日伊豆までひとり旅に出たちびままさんから
メールが届きました

お出かけ中にkeiさん的なものを見つけたので送るね~

ちびままさんが伊豆に行ったのは
このメールの後に知ったのですが
なんだろう~とワクワク

そして届いた中身がコレ

笑っちゃうくらい直球ど真ん中
好きな、ううん大好きなものばっかり
ちびままさんの気持ちがとっても嬉しい
お出かけの途中に思い出してくれたなんて
どうもありがと~

このクロスも
なんで~と言うくらい私好みの色合いなの
ちびままさん、どうしてわかったのかしら?

でもね、ひとつ困ったことが
私以上に目をきらり~んとさせて
喜んでる人が約一名
我が家には私と嗜好がピッタンコなhideがっ
封を開けたら最後...
あっという間になくなるはず
いつ開けようか迷っているの
ちびままさん、ゆっくり堪能しながら頂くね

        


そして今日は皆さんにお願いがあります

私がブログを始めたのはおととしの5月末
そろそろ丸2年が経ちます
ちょうどhideが中3 masaが6年生
節目の年に日々忘れがちなちょっとした子供の成長を
忘れずに残しておきたいと思い始めました

この2年の間にお友達も増え
とても楽しく過ごす事が出来ています
皆さんの温かいコメントがあればこそ
昔から何も長続きする事がなかった私が
続けてこれたのだと思います

バトンのところでも触れましたが
現在、完全週休2日のお休みではないこともあり
実はお休みの日に次のお休みまでの記事を書き溜めて
と言う形で更新してきました
いつも同じ時間に設定しているので
お気づきの方もいたかと思います

この場でお話しするというのがとっても楽しみで
ニヤニヤしながらコメントのお返事を書く
楽しくって時間が経つのもあっという間でした

その分家族に背を向けている時間がほとんどになってしまいました

今でもやっぱりもう少しこのままでと
迷っている自分がいますが
他のブロガーさん方がされているように
コメントのお返事は
ブログをお持ちの方はそちらでお話させていただき
お持ちでない方には今までどおりに
こちらでお話させていただきたいと思います

私の日々の原動力でもあるブログは
皆さんとお話する楽しさが1番です
いままでどおりご訪問いただけたら嬉しいです

このような形にさせていただいても
訪問が遅れることがあると思いますが
これからもどうぞよろしくお願い致します 
             
 
長々と読んでいただき
 ありがとうございました      kei  








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MY弁おすそ分け

2009-05-12 06:00:00 | MY弁♪
GWが全国的に終わった7日
  (ちびままさんになっちゃった
ちちの会社はお休みでした

これ毎年なんです
昭和の日は出勤になるので振替です
うらやまし~


この日のMY弁はロールパン
1袋5個いりだったのでちちにも作っていきました
              
もちろんちちが2個で私が3個

ちちは朝ごはんで食べたようです

ナポリタン
ウィンナー
これがおんなじ

そして私のもう一個は子供弁当の残りのおかず
鶏肉と青梗菜の炒め物

ドッグパンではなかったので
春雨スープも持って行きました




      

そしてこちら
MY連休開けの MY弁

こどもの日の残り物
ペンネ
帆立バター焼き
唐揚げ(柚子胡椒あえ)
はんぺん、ウィンナー、目玉焼き、水菜炒め

この目玉焼き、黄身が絶妙な焼き加減で
とろ~んとして美味しかったの




※この記事は予約でUPしています
 コメントのお返事もう少し待ってくださいね






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