夏なんです

日よけ対策で植えた朝顔がだいぶ大きくなってきました。夏本番ですね。

うめぼし

豆腐丼

テレビでやっていたのを見たようだが、母が昨日作ってくれた。冷やしマーボー豆腐みたいで美味しかった。作り方は、①ボールに豆腐を入れショウガ、ミョウガと混ぜる。②テンメンジャンを炒め長ねぎにかける。③①と②を混ぜてごはんの上にかける。これだけです。まさに夏飯って感じで食が進んだ。

「Ｌｅａｆ」というお店

週末に姉夫婦とレストランに行って来た。おゆみ野駅の近くにある小さいけどお洒落で美味しいお店。おすすめはチーズハンバーグのグラタン風。セットのサラダもおいしくて満足。デザートはアイス。ささやかな幸せ気分になれました。