旦那が秋田から八幡平方面に紅葉狩りに出かけたそうで
今日、クール宅急便でシメジとナメコが届きました。
写真のしめじは養殖らしいのですが、長さが１７センチくらいあります。
けっこう大きいのがダンボールにどーーーんと入って届いたので
ご近所さんに急いでおすそ分けしてしまって
写真を撮るようなしめじがあまり残ってなかった…。失敗。
早速おみおつけとホイル焼きで食べてみました。
天然の物に比べると、香りも味も薄めなのですが
シャキシャキ感も抜群で、なかなかの味でした
香りマツタケ味しめじと言われるだけあって
本当に山のしめじは美味しいんですよ～。
売っている１パック１５０円くらいのしめじは
全然味がしないキノコですが、これは、けっこうしめじっぽい
山のマイタケ食べたかったな～。
紅葉狩りに行ってマイタケも送ってくれないかな～
今日、クール宅急便でシメジとナメコが届きました。
写真のしめじは養殖らしいのですが、長さが１７センチくらいあります。
けっこう大きいのがダンボールにどーーーんと入って届いたので
ご近所さんに急いでおすそ分けしてしまって
写真を撮るようなしめじがあまり残ってなかった…。失敗。
早速おみおつけとホイル焼きで食べてみました。
天然の物に比べると、香りも味も薄めなのですが
シャキシャキ感も抜群で、なかなかの味でした
香りマツタケ味しめじと言われるだけあって
本当に山のしめじは美味しいんですよ～。
売っている１パック１５０円くらいのしめじは
全然味がしないキノコですが、これは、けっこうしめじっぽい
山のマイタケ食べたかったな～。
紅葉狩りに行ってマイタケも送ってくれないかな～
かっこいいお兄さんが、「白菜食べるときれいになりますよ～。」と
私達女性団体に話していました。
えみちさんも綺麗街道まっしぐらですね
おでんとかすき焼きとかもしたいけど
平日は別々だし週末もお出かけが多くて
なかなか家で２人でゆっくり鍋を囲めないです
白菜いいですよねえ♪
鍋に入っている白菜たまりません
お味噌汁の具でも私の大好きランキングの上位に入りますよ
ここ一ヶ月の間にも家では、きりたんぽ鍋やホルモン鍋にすき焼きなど
何度も鍋物を食べちゃってます
そういえば、白菜や葱はもう少し寒くなってからの方が
甘みがでて美味しくなりますね
ということは寄せ鍋とかってとてもいいですね
魚介類やキノコ類がふんだんに入ってて
あー夏には味わえない冬の暖かい鍋♪
寒いと朝起きるのが辛いけどでも鍋は寒いほうが
断然美味しいから冬がくるのが楽しみです
干し椎茸が苦手ですか。
私も昔は苦手でしたけど、『しいたけ茶』が美味しいと思って飲んでいたら、
いつの間にか干し椎茸も大好きになっていました。
（しいたけ茶とは知らずに、母が飲んでいた物をもらったら美味しかったの）
私、毎日海藻類とキノコ類は食べるようにしているんです。
おばあちゃんの教えでね、海の物と山の物を食べるといいんだって。だから
私もしめじ好きです♪
キノコ類は干ししいたけ以外は全部好きです
エノキ茸・エリンギ・ナメコが特に好きです
冬になったら寄せ鍋でたくさんキノコ類を
食べれるからうれしいです
okameさんの旦那さんマイタケも送ってくれるといいですね