福井より

お正月、帰省したときに 買ってきたせんべい。
さくさくかるくて おいしかったぁ。
味もしょっぱすぎず 上品。
難点は 割れないように持ち帰ること、かな(^-^;。

しゅうまい

左人差し指をやけどしてるってのに しゅうまいを作った。
やけどのこと、すっかり忘れて しゅうまいの皮を買っちゃったんだよね。

ひき肉に 木綿豆腐を混ぜて やわらかしゅうまい。
包むのは 大変だったけど・・・。
左手で皮を持って 具を詰めたら 右手で握って形成。

でも まあまあだったね

味がイマイチだったけど。