にゃんこちゃんち☆

おいしいもの大好き♡
お弁当にお料理、子育て、福井、名古屋・・・
時々ねこ。

爆発しそう⁉️

2021-02-18 18:16:00 | お弁当
キムチの袋が パンパンに膨らんでた❗️

2袋買って、1袋食べたけど もう1袋…と思って 見たら⁉️





賞味期限は1週間過ぎてた。

でもキムチだし いいよね、って思ってた。

どうしよう。


どうする❓


袋を切って見た。


プシューーーーーー💨


匂いを嗅いでみた。


普通のキムチの匂い。

小さいのを ひとくち、、、


ん?


ちょっと酸っぱいけど いつものお味💕


初日は そのまま食べた。

次の日は 牛肉と甘めのタレで炒め、春雨を入れて チャプチェ風にして見た。

おいしい。

ごちそうさまでした。

バレンタイン

2021-02-15 06:29:00 | お弁当
豆腐入りのヘルシーカップケーキ作ったよ。
レシピに 豆腐のダマがあってもいい って書いてあったけど 食べてる時 ダマが気になったから 次回は ミキサーします。
真ん中の四角いのは ナッツ入りのホワイトチョコ(既製品)

家族でいただきました。
実家にも送ったよ。

節分

2021-02-02 21:22:00 | 行事・祭り
恵方巻き 巻いた。
具は  卵焼き、ネギトロ、マグロ、カニカマ、ちくわ、鮭フレーク、きゅうり

ちゃんと 喋らんと食べたよ(。•̀ᴗ-)و ̑̑✧

イワシも焼いて食べた。



食後、豆まき。

小袋のまま 巻いたよ。



我が家の鬼は逃げたかな❓

2021/02/01

2021-02-01 09:18:00 | おいしかったモノ(料理)。
夫がローストポークを作った。


豚肉に 香辛料や 塩胡椒をすり込んで

フライパンで 焼き目をつけて


低温のオーブンで じっくり焼く。


玉ねぎをすりおろし、甘めのタレも作ってくれた。


切るのもお上手✨

切り口の色、とってもきれいなピンク💕


お肉 柔らかくてとってもおいしかった〜。