エビカレー

最近は、幼稚園の支度に時間を費やしてる。
それで 出かけるのが面倒で・・・。
日曜に買いだめして、あとは なんとか 家にあるモノで 夕飯を作ろうとしてるよ。

今日は 冷凍エビと 冷凍イカで エビカレー。

シーフードカレーなんて作ったことなくて、ただ いつものお肉を入れるかわりに エビとイカを入れただけ。
なかなか美味しかったよ。
まあ カレーに失敗はほとんどないけどね。