にゃんこちゃんち☆

おいしいもの大好き♡
お弁当にお料理、子育て、福井、名古屋・・・
時々ねこ。

豪華なランチとディナー。

2008-06-28 21:28:53 | おいしかったモノ(料理)。
先日、夫の母と 夫の友人の母と妻の 女4人で ランチに行った。
夫と友人はいない。我が家も嫁と義母、むこうも嫁と義母という組み合わせ。
ちょっと変わってるが・・・今回で5回目だ。
このメンバーで行くときは ちょっといいお店に行く。
今回は「雅ピロ」という、洋食屋さん。行列のできる名店だ。
予約してあったので、すんなり入れたが 正午前でも もう並んでいた。
そんなお店で、ハンバーグとカニクリームコロッケのランチをいただいた。
すると 夫の友人の母が、「主人にお土産を注文したい」と言うので、
みんなもそれぞれの夫や子どものためにお土産を頼むことにした。 
そして デザートにガトーショコラとコーヒーをいただいている間に それらは出来上がった。
我が家は とってもおいしかったカニクリームコロッケと 食べてみたかったカキフライ。
「今度は夫と友人も交えて おいしいうなぎを食べに行きましょうね」と約束し、楽しいランチは終わった。
(むこうは上品な方なので、写真を撮れなかった・・・。)

家に帰ると その日代休だった夫は 昼寝をしていた。
夕方起きてきて、「夕飯は何?」と聞くので、お土産に買って来た カニクリームコロッケとカキフライを見せると、
「ハンバーグも食べたいな。自分で作るから」と言った。
で、こんな豪華なディナーとなった。

 
ハンバーグのひき肉は 夫が自ら買いに行き、こねて丸めた。私はたまねぎを刻んで炒めただけ。
サラダは スライスしてボイルしたポテトに にんじん、ツナ、ハム、ゆで卵を入れ マヨで味付けしたもの。
ミニトマトは 自家菜園じゃなく 買って来たもの。
カキフライと カニクリームコロッケを グリルで温めて 出来上がり。
岩カキなので、カキフライはとても大きかった。コロッケはトロトロで、カニの身がたっぷりだった。
夫は ぺろりと平らげ、ハンバーグをおかわりしていたが、私は半分くらい残した。
まぁそんなに食べれば 充分食べすぎなんだけどね。

こんなご馳走を食べてて 便秘になったのだ。自業自得だよ。