道北９市町村による食の祭典「一品ぐるめ市」 ほか

１０月８日から９日まで、道の駅　「絵本の里けんぶち」で道北観光連盟の９市町村による食の祭典「一品ぐるめ市」が開催されました。２日間とも天気に恵まれて、多くの来場者に恵まれました。


８日の開会式直前。開会前なのにすでに大勢の来場者。


各種抽選会やイベントなど趣向を凝らした企画も満載でした。



和寒町の「さんバーガー」。いろんな秋の味覚、ポテチなんかも入っていて、今まで食べたことない味。斬新なアイデアが凄いですね！



ご存知名寄市は定番の「ふうれん特産館」の大福。やわらかい食感がたまりません！



下川町からは手延べ麺で作った「うどんナポリタン」。これが実に美味しい！旭川の食べマルシェでも大好評だったそうです。


作り方も本格的です！下川の観光協会の宮中さんはアイデアマンであり凄い行動力の人。昔から大変お世話になってます。手しか映ってなくて、申し訳ないです（笑）



ご当地剣淵町からは鳥もも焼き！炭火で香ばしい焼き加減と、適度な歯ごたえとジューシーさが最高の一品です！


どうです？！なんかグルメリポーターみたいになってまいりました（笑）



音威子府村といえば、あの真っ黒な「音威子府そば」が有名！今日は山菜そばで提供です！沢山の行列ができていました！


何ともいえない懐かしい、でも新しい美味しさ。



そして幌加内町は、何といっても全国一のそばの町。今日は手打ちです！！


こちらも開店早々からの行列。大人気です！！



士別市からは「ラム串」。炭で串焼きにしたサフォークが食べれるなんて！斬新でぜいたくな一品。そしてうまい！これはいいですね！




中川町さんはハスカップジャムを。



美深町からは数ある特産品の中から今日は「美深牛まん」で勝負！


おいしそうですが、蒸しあがってなくて、食べれませんでした！残念！



準備いただいた道北観光連盟の事務局の皆さん、各市町村の担当者の皆さん、そして地元剣淵町の皆さまに感謝です！すばらしいイベント、是非来年以降も継続していきたいですね！

会場にお越しいただいていた剣淵町の佐々木町長に、この後、町内を案内していただきました。アルパカ牧場をはじめ、交流人口拡大に本当に町一丸で取り組む姿勢に感動しました。町長、そして井下社長、わざわざありがとうございました！

名寄のソウルフード、煮込みジンギスカン、全国発信。

昭和３０年代から、北海道民の家庭で愛され続けているジンギスカン。実は各地域によって、実は食べ方もさまざま。名寄市ではそれぞれのお肉屋さんが秘伝のたれに漬け込んで売っており、各家庭それぞれ「ごひいき」のお店があるのが一般的ですよね。東○さん、い○はさん、正○さん、下○さん、上○さん、西○さん、三○さん…、みんなその店のオリジナルです！旬の野菜や地元のうどんなんかと一緒にジンギスカン鍋を使って焼きながらタレと一緒に煮込む・・・。書いていてお腹すいてきた（笑）。名寄市では一般家庭に広く定着していて、だから外食産業としては大きく成長してこなかったのかもしれません。


ここに目をつけたのが、名寄商工会議所青年部。名寄市民誰もが当たり前と思っていたこの名寄の食文化であるジンギスカンを「煮込みジンギスカン」として、全国に発信しよう！という試みを今年から行っています。なるほど、これが本当のソウルフードだ！すばらしいですね。


今週末、１０月９日・１０日に、東京都中野区において「中野にぎわいフェスタ」というＪＲ中野駅付近の区役所、商店街を舞台にさまざまなイベントが開催されます。ひょんなご縁から、名寄商工会議所青年部がこの「煮込みジンギスカン」を引っ提げて出店するという情報をいただきました。地図にある「Ｃ会場」だそうです。


さらには、秋の杉並区のビッグイベント「阿佐ヶ谷ジャズストリート」が１０月２８・２９日に開催されます。杉並区さんのご好意により、杉並区役所前にて名寄物産展を開催します！旬の野菜をはじめ、ここでも「煮込みジンギスカン」やります！そして何と！今年は天文台の佐野係長を中心に活躍しているジャスバンド「近江利香トリオ」も区役所前にて演奏します！


ＪＡ道北なよろ青年部の皆さん、そして何より名寄商工会議所青年部の皆さんの行動力に、感謝！私も「阿佐ヶ谷ジャスストリート」にはちょっとだけ顔を出す予定です！

平野第２師団長 歓迎会 ほか

一昨日は、陸上自衛隊第2師団、平野師団長の歓迎会が旭川グランドホテルにて。




平成１２年から１４年まで１年９カ月、第４高射特科群長として、名寄市に勤務いただきました。ご承知の方も多いと思います。
相変わらずの「平野節」。顔はひげを蓄え恐い印象ですが（笑）、ユーモア溢れ誰からも好かれる人柄はさらに磨きを増しているようです。１０月６日に名寄凱旋予定です。今から楽しみですね。


昨日、医療法人臨生会さんの小規模ケアハウス「ノーデンス西１条」の落成祝賀会へ。外観、内装、ともに斬新なコンセプトで、今までのケアハウスとは全く違ったオシャレな空間。入居者のことを第一に考え、北国での生活を快適にと随所にさまざまな工夫が。




庭も素敵です。












２９名定員はもうすでに満室。ちなみに施設長は昔私の隣に住んでいた末岡君。若いのに凄い！頑張って！地域福祉の拠点施設となるよう、発展を心からお祈りしてます。



夜、自衛隊父兄会主催のビールパーティ。沢山の隊員の皆さんと市民とが交流を深めました。







なお、今日と明日、名寄市において「愛犬と歩くフットパス」モニターツアーが開催されています。合わせて今日明日使える「なよろまちあそびクーポン」も発行しています。道の駅などで配布中です。是非この機会に！