ぬめちのラーメン諸々覚え書き

名古屋周辺のラーメンと釣りについて主に書いてます。
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12月30日(日)昼 ぴり辛ら~めん SHIGE@岐阜市

2007-12-30 13:08:30 | ラーメン(その他)
今日は午前中に岐阜市内で用事があったので、ついでにお昼ごはん。
SHIGE@岐阜市に初めてお邪魔しました。
看板メニューのぴり辛ら~めん¥780を。


ぴり辛ら~めん ¥780


辛さは確かにピリ辛レベルかなあ。
でもモヤシは薄味なので、箸休めになりますね。
味噌がメインで良いのかな?
ボーッと食べてましたが、ゴマの風味もしたような。(汗
最後は穴あきレンゲでミンチを綺麗にすくって完食。
もう少し何かが主張していても良いかも。

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