１１月２９日（水）昼１ 手長海老の汐そば 豚そばぎんや＠志賀公園隣

今日は平日ですが、お休みが取れましたので数人でお昼から食べ歩きです。
とりあえず１軒目は、豚そばぎんや＠北区まで。
シャッターねらいで行きますが、ちょうど開店するところに到着です。
既に何人も並んでいたみたい。

店内に入るとほぼ満席。
券売機で手長海老の汐そば￥１１００のボタンをポチッとな。
そう、去年も限定で提供されたアレでございます。
一日限定１０食程度らしいのですが、私たちがチケットを買い終わった段階で既に７杯…。
あっという間に売り切れそうです。
テレビでも取り上げられましたしね。


手長海老の汐そば　￥１１００

去年と同じく華やかな丼です。
今回もおっきなエビちゃんを半割にして１匹分。
菊の花びらが綺麗ですね♪
エビちゃんも大きいのだけじゃなくて、エビ油用か小さい物もたくさん浮かんでいます。

去年よりエビで押しまくるっていうスープじゃないかも。
エビの個性を引き出しつつ、上手にまとめてあるっていう感じでしょうか？
今年のエビは近海物になったせいでしょうか。
非常に殻から身が外しやすくなっています。
当然、この身もｇｏｏｄ！な感じですよ。

エビ好きな人はぜひ。
そうでない方も、お値段は張りますが話の種になるとは思います。
エビが苦手な方は、汐そばにしておきましょう。（笑

今日の１杯目は、エビエビ満足！
今回も限定なので、食べるチャンスがなかなかないかもしれません。
お仕事がない日に、開店待ちで食べるのが無難かと思われます。