８月３０日（火）夜１ 晴二郎 晴＠立川ラーメンスクエア

出張ついでに早めの夕飯を。
立川のラーメンスクエアへ足を踏み入れ、何となく背脂煮干そば 晴＠ラースクの暖簾をくぐりました。
晴二郎（並）￥６００を、ニンニク・アブラ・カラメで。


晴二郎（並）　￥６００

二郎と名前は付いていますが、汁なし系なのね。
何かお肉がミンチなので、「肉を喰らう感」に乏しいのが残念。
あと何か麺もパンチが無い感じ。
量の問題じゃなくて、食感って大事だよね。
汁なし系ながらも、玉子があるので結構な液体の量が残りました。
何だか取り留めのない一杯に感じちゃいました。
もう少し何かトンガッタところがあると、結構印象が変わったと思うのですが。