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俺は、鰻のかば焼きが大好きだ。炒飯も大好きだ。そして、大阪王将の「極上うなぎ炒飯」が大好きなのだ。炒飯の上に鰻のかば焼きがドーンと乗った、アホっぽさ全開のメシである。去年の夏、初めて「極上うなぎ炒飯」の存在を知った時は、そのビジュアルに唖然としたんだよなァ。絶滅危惧種の鰻なのに、こんな喰い方して良いのだろうか…。しかし、試しに喰ってみると、これがマジで美味いッ!
外食チェーンで出している鰻のかば焼きは、その殆どが中国産のレトルト食品だ。一昔前は、不味くて腹が立つほどだったけど、最近は、意外と喰えるレベルになって来た。牛丼チェーンで出している鰻のかば焼きも思ったより美味かったし。まァ、ちゃんとした鰻屋と比べたら、圧涛Iに落ちるが、コスパを考えたら許容範囲だ。でも、大阪王将の「極上うなぎ炒飯」は、その許容範囲を超えているかも。
鰻屋が10、牛丼チェーンが5だとすると、大阪王将の鰻のかば焼きは、7ぐらいだろうか。中華料理チェーンで出しているとは思えない、深みのある鰻のかば焼きだ。炒飯との相性も悪くないんだよねェ。去年の夏の期間限定メニューだったが、3回ほど喰った。鰻の高騰で、ちゃんとした鰻屋に行けない貧乏人には、とても有り難い。そして、今年の2月、あの「極上うなぎ炒飯」が帰ってきたのだッ!
去年より200円ほど値上がりして1180円になっていたが、それでも素晴らしいコスパだ。「極上うなぎ炒飯」の炒飯は、具が卵だけでチープなんだけど、それが鰻のかば焼きに合うんだよ。復活してから、もう2回も喰っちまったぜ。「ふわとろ天津炒飯」720円も美味いが、「極上うなぎ炒飯」には、ちょっと敵わないなァ。俺は、本家の王将より分家の王将の方が好きだ。独創的な亜流は、最早、本流である。
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