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昼休みに初来店。
仕事帰りにいつも気になってたお店で、ようやく行けた。
つけ麺も醤油も豚骨も食べたかったが、先ずは人気のつけ麺から。
中盛50円増し。麺は、地元の製麺所のものを使っているらしく、やや黒かかったコシのある中太麺を固めで頂く。食べ応えのある麺で、大満足☆
つけ汁は、魚介と動物系の濃厚なもので、アクセントに柚子が入ってました。
麺との絡みもよく、美味しく頂けました(^-^)
次は醤油ラーメンを頂いてみたい
仕事帰りにいつも気になってたお店で、ようやく行けた。
つけ麺も醤油も豚骨も食べたかったが、先ずは人気のつけ麺から。
中盛50円増し。麺は、地元の製麺所のものを使っているらしく、やや黒かかったコシのある中太麺を固めで頂く。食べ応えのある麺で、大満足☆
つけ汁は、魚介と動物系の濃厚なもので、アクセントに柚子が入ってました。
麺との絡みもよく、美味しく頂けました(^-^)
次は醤油ラーメンを頂いてみたい