ラーメンのある場所に since 2009

自己記録用のラーメン食べ日記です。

いつまで続くことやら(笑)

2017年1月31日 東京タンメン トナリ大宮店

2017-01-31 21:32:48 | Weblog

仕事帰りに夕飯で寄る

今日は、「味噌カラギョウ」を麺固め・大盛り、生姜大盛りで頂く

味噌はそれなりのクオリティで、トナリさんのテイストとあわない感じではないが、パンチは弱い感がした。

「味噌ラーメン」ではなく、「味噌タンメン」を地で行った感覚。

野菜のシャキシャキ感と麺とスープの絡み具合は、安定の旨さでした☆

カラアゲと餃子は、オーダーから都度揚げたり焼いたりしてくれるので、いつ食べても満足感か大きい♪

ご馳走さまでした

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