機会があり、浦和駅に。
念願のこのお店へ。
あっさり鶏そばを麺固めでオーダー。
所謂、淡麗系のスープに細ストレート麺がよくあってる。
スープのコクは、かなりの完成度。
鶏チャーシューも炙りを効かせていてイイカンジです。
替え玉は、添えられた柚子こしょうと揚げエシャレットで変化を楽しみました。
つぎ行く機会には、あっさり以外の味を楽しみたい(^-^)
念願のこのお店へ。
あっさり鶏そばを麺固めでオーダー。
所謂、淡麗系のスープに細ストレート麺がよくあってる。
スープのコクは、かなりの完成度。
鶏チャーシューも炙りを効かせていてイイカンジです。
替え玉は、添えられた柚子こしょうと揚げエシャレットで変化を楽しみました。
つぎ行く機会には、あっさり以外の味を楽しみたい(^-^)
