今日はね。
だいたい料理って
何料理が何種類あるんでしょうかね。
各国の料理となると
わけわからないくらいになるのですから
びっくりです。
ポトフはフランス料理かな？？
子供の頃には
和食と洋食と中華くらいだったように思える
特に我が家は貧困だったみたいで
和食と言っても家庭の煮魚、野菜の煮物、野菜の天ぷらぐらい
洋食と言ってもオムライスや豚カツ程度で
中華といっても餃子やラーメンで
フランス料理とかイタリアンとか高級中華など
あるところにはあったんでしょうが
口には入りませんでした。。
いややわ
貧乏くさい話で。。