地元江戸川でお世話になっています遠い親戚のT先生のブレーンの方と、お久しぶりに「宇田川亭」にお邪魔をしました!
「宇田川亭」とは宇田川亭の店主であります、宇田川社長さんの趣味で、家の中にお寿司カウンターとカラオケバーのお部屋を作ってしまったのでありました!
もちろん腕を鳴らすのは宇田川社長さんで、お客さんの私たちを持て成してくれます!
今回も写真の大間のマグロと山口のソチから始まって、三陸のホタテに根室のうにと・・・ぞくぞくと築地で仕入れて来た美味しいネタが出てきます!
途中、お椀モノや焼き物、ご飯モノから牡蠣フライまで・・・そしてお酒も凄いのです!!
宇田川亭では色の違うボトルの、なかなか手に入らない飲み物が沢山です!
焼酎で言えば「黒霧島」の高級版の「赤霧島」やジョニ黒の緑バージョンだったりとあるのですが・・・カラオケバーのお部屋では、
写真の今年世界の金賞を取った、ニッカの「竹鶴」を御馳走になりました!(宇田川社長さんです!)
この夜の私は、宇田川亭のお寿司で酔いしれ・・カラオケバーで酔いしれ・・そしてこの先またまた酔いしれる事が待っていたのでありました・・・