NOEL&QUINCY&RUBRI&SOPHIE&JOEY&MERRIL ノーフォークテリアの日常日記

魅力あふれるノーフォークテリアとの生活

秋深し

2015-11-03 21:26:01 | 我が家の手作り

早いものでもう11月

紅葉も見ごろ?お散歩道も落ち葉でガサガサ

すっごく久しぶりにルブリとソフィーに新しいバンダナを作ってあげた。

毎度お気に入りリバティプリント使用

あまりリバティらしくなくでも気に入って購入

紺ベースでマーガレット模様

出来上がった時点でルブリには似合わないような気がして

どうしようかと…

そういうわけでポイントカラーをつけてみることに、お花のワッペンをつけてみました。

リバーシブルで裏はデニム、肉球ストンをハリハリしました。

 

つけてみるとこんな感じ

似合っているかな・

10月31日は秋のテリア展

残念ながら単独システムは成立せず

場所はサマーランド

実は我が家からはアクセス悪く、遠い。( ;∀;)

パパは所用ありということで車で出かけるか電車で行くが悩んだ末にママだけで電車でおでかけ

予想だにしていなく、寒い一日

すっかり冷えてしまって帰宅したら、

パパが暖かいスープを作って待っていてくれた。

いとうれし!

マフレ家にいただいたナイフが大活躍。

お蔵入りかなと思っていたら、意外に早く大活躍のペティナイフ

マフレ家さま、改めましてありがとうございました。

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料理を楽しむ

2015-10-11 19:20:47 | 我が家の手作り

新しメニュー開拓中

ワンパタンメニューから脱出中です。

今はまっているのはくるみママさんにごちそうになったチキンハム

作り方も教えていただきました。

簡単に作れて見栄えもよし!

材料は鶏むね肉1枚(皮は取り除きます)

塩小さじ1

砂糖小さじ2

お酒小さじ1

調味料をよく混ぜて一晩つけておきます。

鶏肉は包丁を入れて厚さを均等に。

ママはこれにローズマリーを一緒に入れています。

翌日、クルッと巻いて、ラップでくるみます。

両端を輪ゴムで縛ります。ローズマリーも一緒に入れます。

チキンはどうしても、時間が経つと臭みが出てくるのでローズマリーを入れたところ

臭みが気にならなくなりました。

おすすめです。

たっぷりのお湯に入れて、10分から15分煮ます。火を止めて冷めるまでそのままにして

出来上がりです。

お試しあれ!!

そして、新メニューのオンパレード

初めて作ったのは、タコのマリネと赤パプリカのクリームチーズ乗せ

クリームチーズにパセリと玉ねぎを入れてマヨネーズを入れて少しアレンジ

これをグリルで焼いたパプリカピーマンに挟むだけ。

「おいしい」って言ってくれた。

バナナをベーコンで巻いて揚げたもの

これも意外やおいしいのですよ。170度の低めで揚げます。

丸いのはプチトマトのピクルスでした。

さて、午後から仕事のパパとママはおばあちゃんに頼まれて毛糸を買いに手芸屋さんに出かけるのに

バタバタ

のんびりしていたら電車の時間が迫ってしまって、慌ててランチ

お気に入りのメニューのガパオライス

なんだかきれいに盛り付けされていないしスプーン逆向きだし、

ちょっと余裕がなく、スルーしてください。

実はこのランチを撮りたかった訳ではなく…

ここ4年ほどは手が回らず、ランチは外食ばかりだったのですが、最近は自宅で済ませることが多くなりました。

すると…

テーブルに着いた途端、

1階にいたはずのルブリとソフィーが2階に飛んでやってきました。

毎回なんです。

おねだりです。

玄米あられとプロポリスクッキーを上げました。

あげちゃうんだな。

5分でお昼を済ませ、忙しいのになんで、写真撮ったり、おやつあげたりしてるんだろ?

毛糸購入係、ユザワヤ60周年記念ということで大安売り

今回は足りないといわれた極太糸3種類3個

フード付き模様編み用の並太糸3種類20個買いました。だって、同色10個で一玉248円なんですもの。

赤をたくさん購入。自分のために買うはずだったリバティプリント

VIP会員用のはがき持参で20%引き?リバティはなんと30%引き!ありえないことですが、

なんとはがきが3枚も届いていてリバティ値引き用のはがきでないといけなくて、確認不足でした。

持参しなかった1枚がリバティ用のものだった。(涙)

後日リバティプリントは買いに行くことにしました。リバティは滅多にバーゲンはしないので、

来週また行くか。

 

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男の料理

2015-09-21 17:29:48 | 我が家の手作り

料理は実験だ??

まずはレシピ本を購入

そして、弘法筆を選ばず→パパは筆を選ぶ

包丁に、トレー、計量カップと必要なものすべて購入

そして、できあがったのが、

テールシチュー

夕方の4時半に帰宅

駅にお迎えをお願いし、「何か買うものある」

「那須でウィンナーとハムを購入したから大丈夫」

「ご飯炊いたよ」

ありがとさんとつぶやく…

と思ったらいろいろとたくさん作ったらしい。2日がかり

「冷凍庫、いきなり開けないでね」とパパ

イマイチ、何をしているんだか理解できず?

出来上がったものはコチラ↓

ミントのグラニータ

さっぱりしていておいしい

他に玉ねぎのマリネもつくったみたい。

いただくの楽しみ。

シルバーウィーク

これくらい時間がたっぷりあれば料理もできるのだとか。

ちゃんと洗濯もしていた。深謝

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始動

2015-09-14 01:10:29 | 我が家の手作り

早いものでもう9月も半ば

夏休みが終わり、あっという間に普段通りの生活。

以前から手掛けていたというA4ファイルのサイズが入る大き目なバッグを姉が送ってくれた。

 

もちろんはまってくれているNFTがアップリケされている。

冬仕様ボア付きが気に入りました。ありがとう!

アップリケの部分がわかりにくいのでもう一度別々に撮影

こんな感じビーズでデコレってます。

こちらはパッチワークで!!

 

 

そして、軽井沢のチーズ工房で最近ワンパタンになっているチーズ料理に新たなレシピをと

思い、即購入

 

一応作った一品を紹介しましょう。

フルーツカクテルです。

カマンブルーというブルーチーズが入っているチーズを使っています。

フルーツはなんでもよくて、リンゴやバナナ、イチジクなどを使い、はちみつをかけるだけ

ですが、酸味があった方がよいのでオレンジやイチゴなどがよいかもしれません。

このレシピ本ですでに3品くらい試しています。

おいしいチーズを使えばやはりおいしくいただけますね。

 

 

 

さて、

このお方

朝の忙しい時にど真ん中でおくつろぎ中

非常にじゃまなんですが…

やっと涼しくなってきて、快適な散歩になってきてうれしい。

しかし、雨が続きましたね。

今回の大災害、被害に合われた方のご冥福をお祈りすると共に、

非難を余儀なくされ、不便な生活を強いられているみな様が一日でも早く元の生活に

戻れますようにお祈りしております。

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今日の朝ごはん

2014-10-07 00:41:17 | 我が家の手作り

最近はほとんど生肉ご飯

365日、毎日朝に晩に作っています。

4頭だとお肉の消費量、結構あるかも。

ソフィーは大盛りカンガルーご飯、他はラム肉ごはん(内臓肉もまざってます)

さすがにカンガルー肉は生であげる気持ちにはならないのでブロック肉を圧力釜で煮てからストックしておきます。

基本お肉は単品で使います。

混ぜてしまうと合わないお肉が合った時に特定が難しくなるので…

野菜はカリフラワー、大根、人参、プリーツレタス、スプラウト、青じそ、バナナ、モロヘイヤを使いました。

骨は我が家は生は難しく、生の骨髄は魅力的なのですが、大概お腹を壊すことしばし…なので使いにくく、

使っているのは軟骨くらい。あとはスカイカルシウムです。

他にサプリメントは、昆布粉末、ビール酵母、ヤギミルク粉末、青パパイヤパウダー、しそオイル、

ドライ納豆、黒ゴマです。

ノエルにはあまりナトリウムが多くならないように調整しているので、別々にサプリも調整しています。

ビール酵母と昆布は今抜いています。

手作りごはんのよいところはそれぞれにあわせて調整できるところ。

サプリもですが、関節のサプリは皆に、シニアにはコエンザイムQ10を追加。

特にソフィーには炭水化物を入れています。

(どうしてもヒートになるとご飯をたべなくなって痩せてしまうので白いご飯を混ぜて食べさせています)

他のワンはさつまいもをおやつとして上げています。基本ご飯は肉と野菜のみです。

毎朝のご飯ですが、おやつとして食後にヨーグルト(脂肪ゼロ)ノエルには特別免疫力を高めるR1ヨーグルト

にしてみました。

今日のおやつはさつまいもと豚レバー、ラムレバークッキーでした。

ソフィーはラムはNGなので違うクッキーです。

4頭いるとそれぞれに合わない食べ物があるので個別に対応します。

お肉の分量は計ります。野菜は適当にお肉の3割くらいかな。

ノエルのごはんは正確に全体で70gから75gくらいにしています。他のワンたちも計りますが、以外に適当です。(笑)

最近、いやいやいつからでしょうか、ママの足元にきて「早くご飯!」とワンワン催促のノエルです。

ママにだけなんだって…パパにはしないって言われちゃった。

毎朝、毎晩うるさいノエルなんです。(涙)

今朝は特にうるさかった。パパに写真なんて撮っていてじらすから…と言われた。

このはるか2メートル後ろくらいにクィンシーがいます。近づくと𠮟られるので離れています。(爆)

クィンシーは以前は吠えなかったけど、おやつをもらうときに催促にうるさく吠えます。

白内障で目がみえにくくなったら吠えるようになったと感じています。

 

仲良く並んで完食のノエルとクィンシー

食べるスピード一緒です。

ちなみにルブリとソフィーは別々の部屋で食べてます。ソフィーが食べるの遅くて…

食べ方にも個性があって、おもしろいですね。

 

 

 

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2日間

2014-03-11 00:32:42 | 我が家の手作り

ドライ納豆

せっせと作って食べさせてます。

少しずつなので今回4パック用いて作りましたが結構持ちます。

ドライ納豆、ワン用に市販されていますが、作った方が安価!

そりゃ、当然ですね。

このようにネットに入れて、土曜日に外に干しておいたら、あっという間にドライになりました。

ネットで作り方を検索すると片栗粉をまぶして乾燥させる方法が出ていますが、今の時期乾燥しているためか

そのまま干しても簡単に作れます。

これを氷温保存して毎日のご飯に入れています。

さて、話は変わって

やはり土曜日にドイツ国旗のセーターを編んでほしいとおばあちゃんにお願いし、ドイツ国旗を作るのに足りなかった

黄色の糸を購入して渡したばかりでした。

で、火曜日の朝にもうできていました。おばあちゃん曰く、気長にのんびり編むと1週間くらいでできますよ。との弁

急がないので…別にいつでもいいですよ~と話をしていたらなんと2日間で出来上がっていた。

ドライ納豆とセーター2日間で完成!

ぜんぜん違うけどね~

ちなみにドイツ国旗のセーターはシュナの飼い主さんからの希望。

ちっとも知らなくて…シュナの産まれ故郷はドイツだそうです。

 

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犬ご飯ネタ

2014-03-09 10:05:14 | 我が家の手作り

今朝のごはんはこんな感じ

大体お肉の量を測って日々作っていますが、やはりいろいろ加えたりしているとちょっと

大目に出来上がったり少ないかなということもあり。

少ない時はよいのですが余るともったいない気がして捨てられない。

そんなわけでごはんの調整係がルブリでしたが、今回子宮蓄膿症という病気になりしっかりと

体重管理をしようと肝に銘じたママです。

ですのでルブリのごはんも測るようになりました。

ノエルはきっちり70g、ルブリは85g、クィンシーはまあルブリと同じくらいですが少し多めの時も…

ソフィーは体重を増やしているのでなんと200g!この中に白いご飯も20g含んでいます。

ノエルの体重は4.75キロ当たりでキープ、ルブリは現在6キロくらい、5.8キロくらいにしたい。

クィンシーは大体6.2キロくらい、ソフィーは現在6.5キロとなりました。もういい感じです。

基本は生野菜とお肉、おやつにさつまいもやレバーなど、時にお米のあられ。

今日のお肉はノエル、ルブリ、クィンシーはラム肉、骨は軟骨、ソフィーはカロリーをアップするために豚肉を少し混ぜて、

馬肉に軟骨、それぞれ内臓肉もハツやレバーが混ざっています。

とにかくお肉は細かくなっているものを使います。ミンチか大豆カット

太らせたい子と痩せさせたい子、現状維持したい子

ルブリとソフィーはお留守番の時に必ず1階でおやつを

あげるし、太らせたい子と一緒なのでなかなかルブリのダイエットはむずかしい。

それぞれにトッピングしてある白い錠剤は関節用のサプリ。

もちろん一番気をつけているのはノエルの食事。ここ体調がよいと思い、今までのごはんに少し

ビール酵母や半生の青パパイヤパウダーなど追加したら以外にナトリウム含有量があり、水が体にたまり気味になり汗

体重をみながら慎重に管理しているこの頃でした。

写真の編集ソフトを変えたらできなくて…

そのまま編集せずに掲載したのでした。

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今日のごはん

2014-01-31 21:51:15 | 我が家の手作り

久しぶり、ご飯ネタ!

年明け、忙しかったこともあり、風邪も引いたりして…

でも、犬ご飯はしっかり作ってます。

今日のごはんはイワシごはん。

ストックしているいわしごはんにシソとブロッコリースプラウト、サーモンオイルと最近見つけて購入した

青パパイヤの半生タイプをトッピングしていただきます。今回は日切れまじかになってしまったラムレバーの

大豆カットも入れてます。

実際のものも一緒に写真に撮ってみました。それといつも全ワン揃っていただくおやつ。

サツマイモとラムハツジャーキーです。

モリモリ食べるノエルです。

青パパイヤはPOCHIで見つけました。以前は愛犬厨房で青パパイヤパウダーを使っていたのですが

なくなってしまいましたので…

何かいいものはないかなと探していたところでした。

半生タイプなので開封したあとは氷温室で保管し半分は冷凍しています。

ちょっと扱いにくいですが、うんPはいいですよ。

とっても気に入りました。

イワシごはんはシニア組のためにしかもノエルは骨が合わないので、きれいに三枚おろしにして作ります。

普通なら圧力釜で丸ごと煮て骨まで食べれるといいのでしょうけど。

そして、久しぶりにサーモンオイルをネットで注文したので使いましたが、どうも他のオイルより、

カロリーが高かったためにノエルの体重が少し増えてしまってショック!

ノエルの体重は50g増えただけでも気になって…慎重に管理。

サーモンオイル慎重に使いましょう。

超久しぶりにビール酵母も購入し、使っています。

犬ご飯もいつの間にかワンパターンになってしまって、少しバリエーションしましょ。

おまけ

やっと3つ完成しました。チョーカーです。

 

 

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ノエルの食事管理

2013-08-27 00:03:43 | 我が家の手作り

クィンシーのお誕生日のお祝いにまみこさんからいただいた鹿肉を使った夕ご飯です。

角切りをいただいたので圧力なべで、柔らかくしました。

野菜とスカイカルシウム、オイルを入れて完成です。

このご飯はクィンシーとノエル用、実はルブリは合わないので別に豚肉のご飯となりました。

がっついて食べるお二人さん!

あっという間に完食です。

他に馬軟骨をいただいていますが、実はこれはノエルが合わない。

4頭いるとそれぞれに個体差なのでしょうが、合わないお肉があります。

合わない食べ物はすべて経験値で得られたもの、食べさせてみたいとわからないので見極めるには時間がかかるかも。

まみこさんご馳走様でしたあ~とクィンシーが申しております。

そして、クィンシーの息子ん家からいただいた5頭のメロンちゃん。

勝手に名前をつけました。(笑)

でも、この5頭目、ご飯は食べません(笑)

寝室に飾りました。小夏母さまありがとうございました。

 

さて、本題に入ります。

実はノエルの体調の悪さは5月中旬ごろから。

4月からはじめた心臓の薬が合わないのかと思い、薬を変えてもらいました。その後もお散歩が余りできなくなり

加齢からくるものかと思ってすごしておりました。

那須での夏休みにはハーネスタイプのリードを購入し、

そして、あれ?と思っていたのは那須での記念写真の時、ノエルの脚が開いていること。

※ノエルの脚が開いているのは筋力が落ちたせいかな??と思った。

そうこうしているうちに咳が出てきて、1週間。パパから朝の散歩時、調子が悪いよと。

8月23日の金曜日、仕事から急いで戻り動物病院へ連れて行きました。

レントゲンを撮ると心臓が大きくなって気管支を圧迫していて咳がでていたようです。

すぐに利尿剤を使って体の水を引いてもらいました。

23日は5キロの体重が翌日は4.8キロになり、体もすっきりとなっています。

水が溜まって太っているのか、実際に太っているのかは見極めるのは難しいですね。

夏太りかと思っていました。しかも、血尿がでて、水分を多く取らせたので症状がでてきたようです。

日曜日にはエコー検査をしてもらい、左心房がかなり大きくなっているのと肺静脈も開いている。

肺水腫になる危険がものすごくありました。利尿剤で体の水を引いたせいか血液の逆流はあまりないとのことです。

小型犬に多い僧帽弁閉鎖不全によるうっ血性心不全の状態でした。

肝臓も肥大しており、血液検査でも若干肝機能が悪くなっていました。

日曜日からはお薬たくさんの生活になりました。

お薬飲めますか(by動物病院のお医者さん)

大丈夫です、食べてます(byママ)

療法食もありますが…(by動物のお医者さん)

手作りですのでナトリウムは少ないくらいですので、制限はできます(byママ)

よくわかっているようなのでおまかせします。水分は制限する必要はありません。(by動物病院のお医者さん)

そして、パパからは、

体重5キロとして一日の必要カロリーを300キロカロリーとすること。

高たんぱくの食事にすること、もちろんナトリウムはNG

今まではどんぶりでご飯をつくっておりました。まあ日々の体重をみて量を決めていたのですが、

大体1週間単位でバランスとっていたので、きっちりと計算してと言われて、少し振り返ってみると大体

250キロカロリーから350キロカロリーあたりでコントロールしていた感じですね。

カロリーに差がでてしまうので、使うお肉で結構カロリーが違うので、たとえばラム肉だと100g217キロカロリー、

鹿肉だと100g110キロカロリーと半分になってしまいますので、これからはトッピングでバランスとることにしたいと

思います。

体重をみてご飯の量をコントロールするのは体に水が溜まるとあてにならないということもあり、きっちりと計算する

ようにとのパパからの指示です。

お魚がいいね、魚油、サーモンとかマグロとかというアドバイス。

もちろん使ってるよん。ただサーモンオイルはかゆみが出るみたいで今は使っていない。

こんなやり取りをしたパパとママでした。

さて、高たんぱくなご飯、今も十分高たんぱく質なんだけどね。

心臓にかなり負担をかけていたので、しばらくサポートしましょう。

ママにパンをおねだりするノエルです。

NGですよ。塩分が入っているので、なので犬用のクッキーを上げました。

ナトリウムの多く入っている食品も控えたいと思います。

今回調べてみて、チーズがとっても多いと言うことがわかった。

ママに群がるワンたちです。

肥大した心臓がよくなるには少し時間がかかるようです。

ママにできることをできる限りしてあげたいと思います。

 

 

 

 

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好きなもの

2013-05-30 08:18:42 | 我が家の手作り

やっとごはんを食べるようになってきました。

全部入りのソフィーのご飯

うさぎ肉フード

うさぎジャーキー

カンガルーとさつまいもと野菜入りのご飯をジャーキー風にしたもの

豚レバー

さつまいも

牛肉のいつものご飯

食べるようになってきたので元のご飯に戻して行こうと思います。

食べそうなものが全部入っているご飯です。

一時はまったく食べないときもありフードだけ残すとかさつまいもだけ食べるとか、

ウサギ肉のジャーキーだけ食べるとかをここ1ヶ月続けておりました。

今朝はお試しでクィンシーたちのストックご飯に牛肉を焼いたものが残っていたの

で、少し丸めて入れてみたところ、全部は食べませんでしたが牛肉のごはんは

食べてくれました。

これで何とかもとのご飯に戻して行けそうです。

今のところ3回食です。

 

そして、4頭揃って、ママからおやつをいただきます。

 今日はきゅうりとさつまいも、そして豚の舌です。

メインのご飯は焼いお肉と煮た野菜だったのできゅうりです。

他にヨーグルトも準備しました。一応脂肪0のもの

ママは普通のヨーグルト!(逆でないの…本当はその方がいいのよ)

 

 

そして、

 

ママの足元で懇願しているワンたちなり!

 

向かって左からソフィー、クィンシー、ルブリです。

ママがパンをバリッとして口に入れたら、おやつをもらって1階に降りていたルブリ

も戻ってきました。

あれ?一番食いしん坊のノエルがいませんね。

 

一番手前側のテーブルの下に移ったのでした。

さて?なにを懇願しているのでしょうか。

 

この8つの目に負けたママはパンの端っこを皆にあげたとさ~(笑)

パパは絶対誘惑に負けないので、パパの足元には決していきません!!!

こうしてノエル家の朝ごはんは終了するのでした。

ルブリも約2週間で子育てが終わりました。(早い!)

いつものように2階に姿を見せていますし、お散歩も普通にするようになりました。

 

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