シンガポールスリング

どうも。相方「ねち」です。

今日のお絵かきはシンガポールスリング。（ジャングルリベンジ第1夜）

シンガポールのラッフルズホテルで四人がバイキングを楽しんでたとき大泉氏が

「べりなあーいす」とか言って、ぐいぐい飲んでたカクテルです。

調べてみた。



文豪サマーセット・モームも愛したシンガポールの名門ホテル「ラッフルズ」で
誕生したカクテル。

1915年の誕生当初は9種類もの材料を使う複雑なカクテルだったといわれている。
その「シンガポール・スリング」を、よりシンプルにアレンジしたのがロンドンの
バーテンダー、ハリー・クラドック氏。

遠い南国への憧れからか、またたく間に人気のカクテルになり、世界的に有名な
カクテルになった。

現在では、そのロンドン・タイプのレシピが主流だが、オリジナルに近づける
バーテンダーもいて、好みの分かれるところ。



ラッフルズホテルがシンガポールスリング発祥の地だったんだ・・。

それにしても大泉氏は顔が真っ赤だな。　お酒強くないんだねえ。





ここから恥ずかしい告白ですが・・・。

これ描くまでシンガポールスリリングだと思ってたのは内緒。

かっちょいいショットバーでスリリングとか言ってオーダーしちゃってたら赤っ恥

だったよ。　

べつに行かないけどさ・・・。