ゴーヤのきんぴら。。。

ゴーヤのきんぴらを作りました。

ゴーヤの苦味が全然ないのでとても美味しくいただけます。苦味がないので一味唐辛子で辛みを加えているほど。酒の肴には最高

ゴーヤは今が旬

家庭菜園で収穫したゴーヤを使いました。



家庭菜園ではゴーヤのほかにも収穫があります。自分で育てた野菜で料理するのはとても楽しいですね