■卵とじうどん・煮物


■卵とじうどん

■煮物・お茶:私の手作り湯呑茶碗

2020年4月13日から我が家の昼ごはんのまかないは、一念発起して私が担当することにしました。
今まで、何かと予定を立てては出かけていましたが、午前か午後からの予定が多く、昼ごはんは、食べてから出かけたり、帰ってから食べるというパターンで殆ど家内が作っていました。
コロナ禍で在宅時間が多かった4年前から始まった男の料理は、2024年11月30日で区切りを付けることにしました。
4年7ヶ月と続いた男の料理でしたが、一応、終わりにして、時間的に余裕が出来た時に作ることにしたいと思っています。
【卵とじうどん】
2月17日の昼ご飯は、卵とじうどんでした
玉ねぎ、わかめ、卵をあんかけにした料理でした。
卵とじうどんは、熱々で美味しくご馳走になりました。
今まで、何かと予定を立てては出かけていましたが、午前か午後からの予定が多く、昼ごはんは、食べてから出かけたり、帰ってから食べるというパターンで殆ど家内が作っていました。
コロナ禍で在宅時間が多かった4年前から始まった男の料理は、2024年11月30日で区切りを付けることにしました。
4年7ヶ月と続いた男の料理でしたが、一応、終わりにして、時間的に余裕が出来た時に作ることにしたいと思っています。
【卵とじうどん】
2月17日の昼ご飯は、卵とじうどんでした
玉ねぎ、わかめ、卵をあんかけにした料理でした。
卵とじうどんは、熱々で美味しくご馳走になりました。
煮物も美味しくご馳走になりました。
【ミニトマト入りふわとろ玉子丼】
2月18日の昼ご飯は、ミニトマト入りふわとろ玉子丼うどん。
ミニトマト、玉ねぎが入ったふわとろ玉子丼にしました。
ミニトマトの酸っぱさが食欲をそそり美味しくご馳走になりました。
【ミニトマト入りふわとろ玉子丼】
2月18日の昼ご飯は、ミニトマト入りふわとろ玉子丼うどん。
ミニトマト、玉ねぎが入ったふわとろ玉子丼にしました。
ミニトマトの酸っぱさが食欲をそそり美味しくご馳走になりました。
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