■もんちゃんまんじゅう
友人から宮城県仙台市若林区沖野にオープンした「もんちゃんまんじゅう みらくる」の「もんちゃんまんじゅう・ベーコンエッグ・お好み焼き」の2品をいただきました。
純真米粉でつくったまんじゅうで、他に辛子めいんたいこ、コーン＆ウインナーなどの変わり種もあるようでした。
愛くるしい目をしたもんちゃんで、外はカリッとして、中はもちっとして、皮はほんのりと甘く、ボリュームタップリのまんじゅうでした。
直ぐ食べるのがベターでしたが、時間を置いたときは、500度のオーブンで約40秒くらい温めると良いようでした。
