■我が家の朝ご飯～でかいホットケーキ！？
我が家の朝ご飯は、バカでかいホットケーキでした。
孫たちが、夏に遊びに来た時は、孫たちの料理体験のためにホットケーキを焼いて食べることがありましたが、家内と二人だけでは、年に数回、ホットケーキの朝ご飯を食べることがありました。
今回は、ホットプレートで焼いたホットケーキでは無く、大きなフライパンにドッと焼いたでかいホットケーキでした。
でかいだけあって食べ応えのあるホットケーキと思いつつ、手抜きをしたホットケーキもそれなりですが、やっぱりふんわりと焼いたホットケーキの方が美味しいと思いながら食べました。
我が家では、パン食が定番ですが、たまに風変りな朝ご飯も良いと思っています。