中国貴州省とそこで暮らしている苗族トン族等の少数民族を紹介しています。

日本人には余り馴染みのない中国貴州省と、今私が一時滞在中の雲南省や大理白族自治州大理古城について

建新圓の過橋米線

2016年01月23日 | 雲南省
私は、今は大理州に滞在中ですが、今でも年に何回かは昆明市に出かけますが、その際に必ず立ち寄る店があります。その店とは、過橋米線で有名な建新圓と云う店です。私が初めて雲南省昆明市を訪れたのは1989年1月の事ですが、その当時から、観光等で昆明市等を訪れた人は必ずの様に、この店で過橋米線を食べるのが慣わしの様になっていました。当然、私も昆明市に到着してから、真っ先に食べたのがこの建新圓の過橋米線です。 . . . 本文を読む