中国貴州省とそこで暮らしている苗族トン族等の少数民族を紹介しています。

日本人には余り馴染みのない中国貴州省と、今私が一時滞在中の雲南省や大理白族自治州大理古城について

色々な餅とその食べ方

2012年12月30日 | 少数民族の食べ物
私が今住んでいる貴陽市花渓地区は、元々はプイ族という民族が多く住んでいる所だそうです。そのためか餅や饵快粑を専門に売っている店が目に付きます。私が以前住んでいた事のある凱里では、あまり餅や饵快粑を専門に売る店は見かけなかったように思いますが、ここ花渓は凱里と比べると餅や饵快粑専門に売る店や饵快 . . . 本文を読む