薔薇日記

薔薇のある花壇、種から育てる花たち、

ハーブと菜園、

・・・そんな話をしませんか。

秋の種まき

2013年09月19日 | 四季の花

つぶつぶと白い、かわいい花が咲きだしました。

 

秋まきの種まきしました。

(遅くとも、彼岸までには蒔かないと・・・)

ポットに数粒ずつ蒔いてみた。

(下の煙は蚊取り線香でして~)

まだ蚊に悩まされているんですよ。


バラは咲いていないんですよ。

2013年09月19日 | クッキング

猛暑もすぎて、やっと涼しくなりましたね。

薔薇の枝を切り込みしてます。

(アーチが高すぎて作業しずらいの。)

 

甘唐辛子(どれを食べても余り辛くなくて食べやすい)・・・◎

ししとう(今年の苗にはチョー辛いのが混じっていました)・・・△

両方小口切りし、お昼の箸休めにしてみた。

唐辛子としし唐の佃煮風(左)とじゃが芋の煮っころがし(右)

 

信州人は日本一の長寿だそうです。

何時も採れたて野菜を沢山食べているからとか・・・確かに!


ガウラって

2013年09月18日 | 四季の花

かわいいね!

大きくなりすぎて切り込んでも脇芽からそっと咲いてくれます。

ミントと何故か、みょうがです。

熱湯をいれ、ミントだけのお茶に。。。さっぱりして美味しいよ。

知り合いの方から簡単な酢漬け方法教えてもらいました。

四つ割にしてお酢に付け込んでいます。。。つづく!

 

 


この箱は、

2013年09月17日 | クッキング

実家から送られてきた物です。

この箱に入っていました。

そう、プルーンです。

(小粒なのでシュガープルーンという品種かしら。)

今日私がした事

2キロ取り出して、砂糖をまぶし、炊飯器に・・・つづく。


コスモス

2013年09月10日 | 四季の花

晴れたので菜園の仕事をと思いきや、

菜園に水が未だ有ります。。。

種まきができないよ~~~

焦る心とは裏腹にコスモスだけが優雅にゆれてます。

しかたないので・・・カットに行ってきました。


蕎麦の花

2013年09月08日 | 

豪雨で菜園は田んぼのようになってしまった、

作業もできず諦めて蕎麦の花を見に行ってきました。

竜王スキー場の近くの蕎麦畑です。

眺めているだけでムシムシした暑さが吹き飛んでいくでしょ。

田舎の景色です。

で~目指すお蕎麦屋さんはこちら、

はい、今週二回目の天ぷら蕎麦です。

おやまぼくちをつなぎに使った固めの細麺でした。

 

 


森のレストランへ

2013年09月03日 | 

セミの声がする~

木々に囲まれているレストラン目がけて

娘の運転で(-_-;)

飯綱高原へドライブしてきました。(車で約30分)

久々に見たミツバチ(駐車場にて)

 

私は地元野菜の天ぷらと蕎麦セット。

娘は、和風パスタ。

デザートにホットチョコケーキ

end コーヒー飲み放題!

(おしゃべりが進んで気が付いたら4杯もお代わりしていたの)

マスターに今夜は眠れないよって脅かされた。。。

その通り~後の祭りでした。

 

 


5時起きで目にしたもの。

2013年08月29日 | 動物、野鳥

今朝は21℃

涼しくなってふと花壇に目をやると

なにか、ぶら下がっているぅ。

(画像をクリックしてみて~)

とんぼが生まれた?(動かないぞ・・・)

 

こちらは蝶なのか、(よく分からない?)

 

これは蝶でしょ!(小さいけど。)

 


小さな花です。

2013年08月29日 | 四季の花

何気に毎年咲いてくれます。

宿根草でこの優しいクリーム色が好きです。

春巻きタネから、

今年はうまく咲いてくれました。

コリウス 二色

苗から


もう一度・・・

2013年08月29日 | コンテナガーデン

春に植えた鉢植えペチュニア達 

白は強いですね。

ピンクと白

朝顔みたいに咲いています。

 

ブラック

一時は暑さで枯れそうになったのですが、

復活してくれてうれしい!