島バナナの蕾がツンと上に向かって伸びていたのが いつの間にか頭を垂れてきた。
数日観察していると、蕾の皮が大きく膨らみ出し 内側を覗くと既に青いバナナの実がズラっと並んでる。
バナナは、一皮ごとに１０本から２０本程の実が着果しています。
蕾から収穫までは約１３０日前後の長い期間を要します。
その間、台風や風雨に晒されながら収穫を迎える。
残念ながら台風常襲地域の当地では、収穫目前にして一夜の台風で、樹木ごと倒壊し商品にならないものが沢山出ます。
それでも、美味しい島バナナを提供する為
台風でやられても めげることなく栽培を続けていきたい、、
