沖永良部の黒糖づくり工場 #奄美 #沖永良部 #まごころ製糖

今朝は久々に朝のウォーキングをしました。

早起きは三文の得・・といいますが　、まさに

朝のウォーキングは　色々な発見かあり特ダネ

収集ができました(^-^)

ウォーキング途中の様子を　ブログで順次ご紹介します。

■原料のさとうきびと　製糖小屋　

　　　

■最後の仕上げ、味の微調整中　　　■釜の中はすでに飴色状態

　　　

■黒糖の出来上がり・・これをかき混ぜ固めていきます　■キビガラ