『丸八』さんと、仮オープン、その後『和民』と

今日は、久しぶりの英会話。3週間くらいまったく休んでしまったので、かんり不安。＆ミニテストの日だったので、9時に起きて朝からノートとテキストで、復習。期末テストの高校生になってみたいだー。

移転先によって、それからごはん。今日は、とんかつ”丸八”さん。
並カツ定食。なんか力出るよねー、っとはるぞうと話しながらガツガツ。

夕方過ぎは、デザイン会社さんと施工会社さんとの最終うちわせ、のはずでした。
照明の調光をやりながら、看板の照明の色を変えたりと、最終的な形にほとんどなりました。ただ、ボトル棚の上の壁紙が気になるので、ここだけ来週施工会社さんが再度工事に入る事になりました。

ここ3か月くらいの間、一緒にM澤さんと、T原さんとは、ぼやっとしたところ、ここまで色々とはるぞうと話す毎日でした。8月入ってからは、現場で暑い中で職人の皆さんも一生懸命やってくれて、助かりました。そして、細かい所の仕上げ・手直しも、嫌な顔せずに対応してもらって、はるぞうも自分も満足な対応でした。

これから、長く使っていく中で、色々とあるかもしれませんが、今は感謝の気持ちでいっぱいです。

21時からは、プレオープンをしていて、のぞいていただいた方に、飲んでいっていただきました。お客さんが、カウンターに座って、対応すると、新しいお店が始まったんだなーという実感がでてきました。
21時台は、なんか、物がどこにあるのか？頭に入っていないので、効率わるくて、ドキドキしながら、やってましたが、24時台には落ち着いてきて、慣れてきました。
来ていただいた方も、楽しんでいただき、うれしい1日になりました。

3時頃にこちらも慣れない片づけをして、完了。
和民へ。

沖縄フェアやっていて、ふーちゃんぷる。

タコスフォッカチャ。

金目鯛おつくり。

お約束のように白ワイン飲んだら、睡魔が。。。

2nd Neon Fish　第1日目から、怒られながら帰った土曜日の夜でした。