Neon Fish マスターの記録@大井町(新)

気が向いた時に、たまーに書いています。暇つぶしにどうぞ!

『丸八』でハンバーグ&物件契約

2008-05-31 01:01:24 | 大井町
忙しい土曜日です。
が、いい1日でした。


まずは、ご飯をということで、丸八さんでお昼。ハンバーグ初めて食べたかも。いけてます。

その後、今回お世話になった不動産屋さんで、契約処理。読み合わせをちゃんとしてくれて、初めて。そして、ハンコ押して、大家さんに挨拶して、最後に鍵の受け渡し。
鍵を預かったら、少し、実感がわいてきた。

はるぞうは三線教室・自分は英会話に行ってから、再度集合して、2つ目の設計会社さんとの内見対応。少し、情報整理して伝えられて、慣れてきました。

Neon Fishの土曜日は、いろんな人がきておもしろかったな~。ちょいと、忙しかったけど、いい土曜日でした。

忙しいのを楽しめるよう、がんばろう。
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『こんね』さんで夕ごはん

2008-05-28 00:50:40 | 大井町

今日は、比較的会議が少なかったので、お休みをいただいて、お店の設計・デザインやっている会社の内見対応を行いました。
その前に、少し時間があったんで、川崎の”テンャoスターズ”へ行ってみました。厨房機器などの中古を扱っているところで、イメージつかむために、行ってあれこれ考えるいいきっかけになりました。

大井町に帰ってきてから、デザイン会社の方に初めてお会いしたり、大家さんに会ったりと、忙しい夕方でした。デザインの方との話はなかなか面白くて、結構勉強になるものも多く、考えさせられることも多いな~と思いました。


今日の夕ごはんは、先日から”こんね”さんに伺う事にしていたので、何と18時台に伺いました。普段こんな時間に会社あがったことないので、ちょいと面白い経験。


メカブをたたいたものらしいです。

和牛のステーキ

串ものおつまみに。

確か、チーズが入っているお豆腐だったような・・。
(はるぞうによると、クリームチーズやっこだそうです・・・)

そして、そうめん?ひやむぎ?うどん?・・記憶が・・。
巻物になっていたりして、柚子胡椒と一緒に、すごく気に入ったのは記憶には残っている。

ごちそうさま・・。また、うかがいます。(酔っぱらわない程度に・・・)
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『さわ』さんで久しぶりに

2008-05-25 00:32:44 | 大井町
日曜日の夜。今日はどうしよう??

はるぞうと、あてもなく歩き始めて、さわさんに決定。
マスターとSさんに、お店の移転の話や、野球の話をしながら、爆食。
写真は、豚キムチ。


そして、オムソバ。他に、エノキベーコン、ャeトなどをいただきながら、話していると、おっとO田さんや宮古支店の妹さんの登場。すっかり、宴会モードでごちそうになったりと、楽しい日曜日の夜になりました。

忙しくなるぞー。
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『ほんまきみこ』ランチで・・。

2008-05-25 00:27:30 | 大井町
2週間毎のきみちゃんの、パスタランチ。
今日もギリギリの時間に滑り込み。
今日は、車で移動予定があったので、ワインは封印。


自分は、ペンネ・アラビアータの大盛り。
あー、大好きです。。


はるぞうは、パスタジェノベーゼ。こちらも大盛り。


サラダもいけていますが、やはり、ワイン飲みながら、いいなーと思う日曜日の昼下がりです。。
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『牛友チェーン』とスケルトン

2008-05-24 11:17:14 | 大井町
雨が降りそうな土曜日。天気予報より、降り始めが遅れているので、早めにでかけました。

今日のお昼は、あまり時間がなかったので、久しぶりに駅前の”牛友チェーン”。立ち食いの牛丼・カレーのお店ですが、長くがんばってます。スタミナカレーの小にするか?中にするか?迷って、中盛にしましたが、後悔・・・。ボリューム満点で自分には無理で、はるぞうに手伝ってもらいました。相変わらず、すごい。


現在、検討中の物件を再度不動産屋さんに見せていただいて、寸法などを測らせていただきました。

こちらの方が、今のところより広いはずですが、今まで狭かったカウンターの中などを広くしたりすると、意外と客席は広がらないなーという感じ。
カウンターの位置や、トイレの位置などを考えるとなかなかのパズル。自分たちも動きやすくて、お客さんも過ごしやすいのを作るのって、大変そう・・。
いい経験だと思って、色々と考えてみようと思います。

はるぞうの三線教室の間は、”GIGLET”さんでお茶しながら、レイアウトの検討や英語の宿題をやったりして、コーヒー3杯いだだいてだらだらと。

Neon Fishは、今日は雨でゆっくりモード。皆さんと楽しい話させてもらって、2時半過ぎにあがって、ご飯タイム。


栄鮨さんも、すでにしめられていて、庄屋さんへ。
太刀魚のバター炒め。小骨が多くてめんどくさいけど、美味しイだよねー。

カニクリームコロッケ

稲庭うどん。

自分は、いつものように3時を過ぎたので、眠くなりダウン。
はるぞうは、カウンターにいたドジョウと遊んでいたらしい。そういえば、ドジョウ料理もあったっけど、こいつらの運命はいかに・・・。
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