贅沢な冷たいスイーツできましたっ☆彡
☆マンゴー＆グレープフルーツゼリーパフェ☆
下層から、、、
マンゴーゼリー、グレープフルーツゼリー、パンナコッタ、生クリーム♫...
満足いくコラボだと思いますよォ～ヽ(^o^)丿
☆マンゴー＆グレープフルーツゼリーパフェ☆
下層から、、、
マンゴーゼリー、グレープフルーツゼリー、パンナコッタ、生クリーム♫...
満足いくコラボだと思いますよォ～ヽ(^o^)丿
「人との距離感」。。。
先日ある場所で知り合いに声をかけられ、イイワケをした(=^・^=)
「山崎さん何度もこっち向いてるのに気づかないフリするんだから、、、。」
先日ある場所で知り合いに声をかけられ、イイワケをした(=^・^=)
「山崎さん何度もこっち向いてるのに気づかないフリするんだから、、、。」
そうなんです。
私、本当に気づかないんです、、、。
出先でキョロキョロしないのです。
特に「人」に関しては、、、気を付けて見ないようにしています。。。
変でしょう～、、、爆♪
商売しているとね、、、知ったお顔は多いです。
なので余計に、、、見ないようにしています。
プライベートの空間にお邪魔したくないからです。
買い物だったり、ランチだったり、、、
きっとそれなりの理由もあるだろうし、
完全にオフさせてあげたいのと、
いらぬ情報を取り込みたくないのです。。。
誰々と、誰々が知り合いみたいね。。。
とか、
〇〇さん、、、あそこにいたよ。。。
とか、、、知らなくてイイことは知らなくてイイのです。
ましてや私の業種は、、、
家族に内緒でお洋服を買ったりすることもあるでしょうから、
ご家族と一緒の時には特に、、、
気づかぬように、声をかけぬようにすることがあります。
簡単な挨拶だけで通り過ぎることもあります。
知っていれば、、、口に出したり、憶測したり、、、
人間って妙なところで複雑で軽率ですもんね、、、。
必要のない情報を収集しない方がイイのです♪
だから、、、オフの場面では、、、
周りをキョロキョロいたしません。。。
なので失礼があるかとは思いますが、、、ごめんなさい<m(__)m>
そして基本、、、人に興味がないのです。
その人の素敵な行動や考え方には興味は時にありますが、
あんまり人に関心がないんだなぁ～苦笑。
自分も入り込んで欲しくない心のスペースがあります。
相手にもあるはず。。。
そのちょうどイイ心の距離を早めに察知して、
お互いが心地よく過ごしたいものですよね、、、。
自分を押し付ける事も無く、
相手の大事な部分に入り過ぎる事も無く、、、
これってとっても大切だと思います。
空気を読み、思いやるということでしょうか♫
そこの価値観が違うと、仲良くなれないよねぇ～(-_-;)
いらぬことは知らない方がイイのだぁ～ヽ(^o^)丿♫
ダックワーズには、、、
MACARONに詰めるバタークリームと同じものを詰める。
最近バターが手に入りにくく、
お一人様3個までの制限付きっ、、、(-_-;)
辛いわァ～、、、
が、、、無事いつもと変わらぬ美味しいクリームできましたよっ♪
相変わらず美味いぃ～ヽ(^o^)丿
ヘーゼルナッツのバタークリームをサンドします♪
薫り高くて濃厚で、、、やっぱり美味しいぃ～ヽ(^o^)丿
香ばしくて濃厚で満足いっぱいのダックワーズ完成♫
癒される美味しさ。。。
ダックワーズタワーーーーヽ(^o^)丿
☆天使のスフレ☆完成ですっ♪
こんにちはぁ～朝からイイ感じで仕込進んでますヽ(^o^)丿
美しくお菓子が仕上がると幸せェ～ヽ(^o^)丿
中には、、、ふわふわチーズケーキと
自家製フランボワーズ＆ブルーベリーソース、
そしてさくらんぼの生クリームで封じ込めました♪
撮影後、、、チャッカリ試食いたしました♪
う、、、っまいぃ～♪♫♫
私の思うお菓子って、、、
綺麗で、可愛くて、心がぶるっとして、
そして美味しくて、、、余韻が残る、、、
目指すところはこれですっ！！！
また頑張るぞっヽ(^o^)丿
