「想い」のカタチ。

心の中の「想い」をカタチに。。。

おばあちゃんの「重箱」。

2011年12月31日 | 日記

 

 

 

大晦日です。

とても眩しく、明るい太陽です 

 

 

   

 

 

 

 

今年の1月、、、

突然思いついてはじめたスイーツブログ 「想いのカタチ」。

日々思いつきで作るスイーツを発表できる場所があって、

本当に励みになりました 

そしてたくさんの方々が覗いてくださる 

それがまた、、、嬉しくて、嬉しくて、、、 

 

 

      本当にお陰様でございましたぁ~ 

 

 

 

 

 

 

 

 

只今大晦日、恒例のおせち作り真っ最中!!

今年も実家のおばあちゃんの形見、、、 「重箱」と再会 

ずいぶんと、、、ボロボロになってきちゃった 

 

 

 

重箱詰めの「おせち」に執着する主人のために、

年に一度のご奉仕 

今日くらい、、、 「嫁」しときましょうかねぇ~(苦笑) 

 

 

あまりネタがないので、三段目はマカロンでいっぱい 

そんな「お重」もいいかも 

 

 

 

 

 

 

 

 

来年はこう思うのです、、、。

 

     ひとつ、ひとつの出来事の中に、

         もっとたくさんの  素敵  を見つけようと 

 

 

 

 

 

ひとつ、ひとつの出来事、モノ、人の中に、

どんなに苦手な、辛いことの中にも、

今まで以上に何か発見する力を身につけたのなら、、、

 

 

     たとえば、、、 「感謝」であったり、

               「思いやり」であったり、

 

 

そんな  気づきの力  が、

顔つきを変え、行動を変え、放つオーラを変え、、、

さらに素敵な出会い、出来事を引き寄せる 

そんな気がいたします。。。

 

 

いろんなことに幅広く意識を向けよう、、、

そう思うだけで、新しい可能性が広がって行くと思います。

 

 

 

     希望に満ちた 2012年を 

 

 

 

2011年、、、大変お世話になりました 

どうぞまた来年も可愛がって下さいね !

 

  

      皆さん良いお年を。。。

 

そしてまたすぐに、、、お会いいたしましょう 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


大天使カマエル。

2011年12月30日 | 日記

 

 

 

バラ に縁がある、、、 

 

 

 

 

 

 

朝一にお友達から、、、バラセットが届いた 

 

これは「奥出雲薔薇園」で作られた食用薔薇の加工品。

有名な商品だ。

 

 

    

      これを使ってお正月休みは、、、 

              ううぅ~んと楽しむつもり 

 

 

 

そしてお友達のお花屋さんから薔薇を頂いた 

 

 

 

 

 

 

    イリデセントピンク  マジェンタ

 

この二色が同居している薔薇は、

   大天使カマエル   のお色。

 

薔薇の名前は、、、  ディープウォーター 

 

 

    自分自身をあるがままに深く受け入れ、

       そして、、、

         その母性的な愛を他者に広げてゆくエネルギー 

 

 

 

私の2012年の目標そのもの 

 

目標を決めると、ホントに引き寄せ、繋がって行くものですね 

 

 

 

     さぁ、、、どんなスイーツを作ろう 

 

 

 

 

 

 

 

 


「アップルチーズのスイートブレッド」♪

2011年12月30日 | お菓子作り

 

 

 

昨日から今日にかけて、、、走りっぱなし 

やっぱ年末!

きりよくいろんなことを整理しておきたい、

というより、、、

年末しなくっちゃぁ~、、、きっと一年またホッタラカシ 

 

 

    ということで、、、

    「開かずの戸棚」を開けてしまい、大パニック 

 

 

 

 

 

 

 

何年も開けなかった戸棚の整理、

色んなものが出てきて、

一つ一つ手を止めて、思い出したり、要る!要らない!の判断で、

結構時間がかかるもの 

 

途中で嫌になってお菓子作り 

 

 

 

 

 

 

 

集中力切れは、、、 「休め」のサイン 

物事は楽しくなくなったらためたほうがイイ 

能率が上がらないからねぇ~。。。

 

 

 

 

 

 

チーズ生地の  スイートブレッド 

焼きあがるのを楽しみに片付け再開!

 

 

 

 

 

 

 

 

シナモン切れだったので、オールスパイスで大人味 

 

 

 

      こんがり美味しそうに焼きあがりました 

 

 

 

 

 

 

 

 

結局終わったのが夜、、、11時 

だめだぁ~集中力の無いお子ちゃまの私は、、、

途中ご褒美ないと、、、動けない(苦笑)。。。

 

 

   パスタも食べてぇ~、ビールも飲んでぇ~、

 

 

そしてお昼寝ももちろんセットで、やっと終了 

燃費のワルイ女でございますぅ。。。

 

 

 

 

 

 

 

 

そして、、、今年最後のネイルをしました 

ネイルと出会って、その楽しさに目覚めた一年 

 

 

        ネイリストYOSHIMIちゃんのお勧めネイル 

 

 

薬指のモザイク柄の中に  ハート があるのがわかるかな?

本当にセンスと腕のイイ、YOSHIMIちゃんです。

 

 

今年一年、本当にありがとう 

来年も素敵なネイルお願いしまぁ~す。。。

 

 

 

 

 

 

 


自業自得で、、、バナナムース♪

2011年12月28日 | お菓子作り

 

 

 

高級なバニラビーンズをいただいた 

さて、、、何を作ろう?

 

 

 

 

 

 

 

目の前に、、、バナナがあった 

バニラの香りを漂わせた、、、やさしいムースを作ろう!

 

 

 

 

 

 

独り占めで「餃子」をたらふく食べて、

ビールがぶがぶ飲んで、不覚にもそのままテレビ前で爆睡 

 

 

目覚めてびっくり 

 

 

気持ち悪ぅ~い   自業自得 

 

 

 

 

 

 

そのまま寝るわけにはいかず、、、

午前二時前から

 

     ミッドナイト・スイーツ・シェフ   

 

久々に、仕方なく、、、始動 

 

なんとなく、いい感じで仕上がりましたぁ~。。。

 

 

    やっぱりバナナは、、、癒されるわぁ~ 

 

 

ピスタチオ一個乗っけてみました。

 

 

 

 

 

 


今回は、、、「餃子」の逆襲。

2011年12月27日 | 日記

 

 

 

「丸岡」の餃子をもらった 

美味しいよねぇ~これっ 

 

   きっと、たぶん、、、

           10年以上も前からファン 

 

 

 

主人が忘年会で留守なので、

お歳暮にもらった高級ビールを盗み飲み 

思いっきり餃子を焼いて、たらふく食べた

 

 

   なので今日は、、、

        ちょっとだけ調子がワルイ 

 

 

 

餃子の逆襲、、、(苦笑)。。。

 

 

 

 

 

 

 

 


2011年 クリスマススイーツ♪

2011年12月26日 | お菓子作り

 

 

 

2011年 クリスマススイーツ♪

 

 

慌てて作ったクリスマススイーツたち 

 

みんな、みんな、、、可愛いぃ~ 

まとめてみました!見てね 

 

 

 

 


イブの懺悔、、、。

2011年12月25日 | お菓子作り

 

 

 

    メリークリスマスでござりまするぅ。。。

 

 

 

 

 

   

 

   毎年  イブ  は、、、

        とりあえず、、、懺悔してみる 

 

 

 

 

 

 

 

今朝は不思議なことに、、、

同じ  キーワード  に遭遇してばかり、、、

 

 

    それは、、、  思いやり 

 

             なんつう言葉でございます。。。

 

 

テレビを見ても、ブログを読んでも、

いたるところに「思いやり」という言葉がある、、、。

 

 

 

 

 

 

 

接客業を生業としながら、、、

以前から何度もほざいている(苦笑)、、、

 

      人間嫌いな性格  

 

 

どうやら、とうとう、、、

その課題に取り組む時が来たようでござりまする、、、

 

 

 

 

 

 

それには色んな理由があるんだろうけど、、、

自分でもよくわかってはいないんだ、、、 

きっと傷ついた思い出を大事に抱えて、

手放せないままで今まで着ちゃったんだろう、、、(苦笑)

 

 

 

意外とあっけらかんとしているように見えて、

実はすっごい怖がりで、、、

そして面倒くさがり屋なんだと思う、、、。

 

 

   その上、、、

     自分を変えたくない、、、

          究極の頑固者  なんだと思うわぁ 

 

 

 

 

 

何かをしてあげたかったり、

色々気がついても、、、二の足踏む。

 

恥ずかしかったり、、、

 

    受け入れられなかったらどうしよう?

 

 

そんな不安や、、、

先送りにするズルイ癖、、、

考えすぎちゃったりしてねぇ~。。。

 

 

 

 

 

相手のため、

誰かのために浮かんだ想像力

 

 

   それがきっと、、、  思いやり 

 

 

未来をちょっとだけ想像してみる、、、

きっとそれが愛の一部。。。

 

 

 

表現するのに「勇気」がいるけど、、、

自分の  心のヒラメキ  は間違いないはず 

 

 

 

    2012年は、、、

      勇気を持って表現してゆくぞぉーーーー 

 

 

 

 

   苦手なことの中にこそ、

        可能性  は無限に潜んでいる 

 

 

 

 

 

 

 

 


世界にひとつだけのケーキ(苦笑)♪

2011年12月24日 | お菓子作り

 

 

 

 

イブの夕方、、、

弊店間際に「いづみちゃん」が息せき切ってやってきた 

 

 

 

 

 

 

 

「今年も純子さんが待ってるだろうと思って!」

そういってハァハァ言いながら差し出したのがこれ 

 

 

     「そうだよ!待ってたよ  」

 

 

 

 

 

 

和菓子屋看板娘の 「いづみちゃん」

今年も届いた手作り高級羊羹 

 

 

    この大きさが伝わるだろうか???

 

 

普通の羊羹の約2、3倍はある、、、有名な羊羹だ!!

 

 

   「 さぁ、、、今年もこれでイブを過ごしてね  」

 

 

超ぉ~ありがたいお心遣い 

無駄にするわけないでしょ!

せっかくイブに届いたんだから 

 

 

 

 

 

 

 

 

素敵な、素敵な飾りつけ 

 

 

 

 

 

 

こんな  デコラティブな羊羹 、、、

世界中どこを探してもありませんぜぇーーーー

 

 

   お茶目な友達がいて、、、

       ホントに、ホントに、、、幸せだわぁ~  

 

 

        ありがとう 

 

 

そんでもって皆さん、、、

お茶においで下さいませぇーーーー 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


イブのつぶやき♪

2011年12月24日 | お菓子作り

 

 

 

 

昨日、一昨日と続けて同じ質問をされた、、、。

 

 

    苦手な人と、、、

       どう付き合ったらイイんだろうか?、、、と。

 

 

 

いるよな、、、苦手な人。

ひどくなると、、、キライになっちゃう、、、。

そんでもって、、、顔も見たくなくなったりして 

 

 

 

 

 

    

 

   きっとこっちが勝手に気を遣って、

                空回りしているんだろう 

 

 

 

知らず、知らずに、、、エネルギーを持ってかれて、

疲れてしまうからだろう、、、

 

 

 

 

 

 

 

   「超然とする」。。。

 

 

難しいことだけど、、、

ジャッジしない、巻き込まれない、ただただ眺める、、、

などと、、、

まるで仙人に必要な要素を身に着けることだ(苦笑) 

 

 

 

 

 

 

あっはっはぁーーー 

それが出来ないから悩むんだよねぇ~ 

 

 

   「絆」の時代、

   ひとつになる時だと言われても、、、

 

 

わかっちゃーーーいても、そうは出来ない(苦笑)

 

でも、、、ひとつだけいえる!

 

             無理すんな。

 

 

自然に任せて 

ご縁があればGOOD タイミングでつながってゆくさ 

それまで日々やること、楽しいことに視点を当てて 

 

 

      きっと神様が導いてくださる 

 

 

 

 

 

 

イブだから、、、ちょっと真面目に書いてみた 

 

 

自分を満たしていれば、

きっとタイミングと方法はひらめく 

 

 

 

       だって神様は、、、

       自分の心の奥に住んでいるから 

 

 

 

 

 

 

 

      

 


ちょっと渋めのクリスマス♪

2011年12月23日 | お菓子作り

 

 

 

ヒョウがパラパラ降っています。

素敵な  ホワイトクリスマス  になりそうです 

 

 

 

 

 

 

クリスマスのグリーンに、、、

なにをサンドしようかとさんざん迷い、、、やっぱり「抹茶」

それもちょっと大人の苦いヤツ 

 

 

 

 

 

 

 

 

そして、、、やっぱり、、、

クリスマスだから「チョコ」もサンドしてみた。

 

 

 

 

 

 

テカテカで美味しそう 

 

 

   ちょっと渋い、、、

        大人のクリスマス 

               出来上がりぃ~~~ 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


チーズラズベリーのマドレーヌ♪

2011年12月22日 | お菓子作り

 

 

 

 

クリスチャンでもないのに、、、

どうしてこんなに

      クリスマス  にワクワクするんだろう、、、

 

 

 

 

 

macaron を乾燥している間、、、 ヒマ 

掃除でもすればいいのに、それは別な話(苦笑) 

 

 

ということで、、、

時間を無駄にしないよう、マドレーヌを作った 

 

 

 

 

 

 

生地はシンプルマドレーヌと、

チーズラズベリーの生地をマーブルに、

そしてラズベリーの煮詰めたのをアクセントに入れた 

 

 

 

 

 

 

 

チョコと、ラズベリーの甘酸っぱさが、

冬の冷たい空気に パァ~ンチ 

イイ感じぃ~ 

 

 

 

 

 

 

 

私の代わりに、、、

あっちこっちへご挨拶ぅ~ 

 

 

 

    今年もホントに、、、

      いっぱい、いっぱい、お世話になったなぁ~ 

 

 

 

甘ぁ~いスイーツに心を込めて、

 

 

        行ってらっしゃい 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


クリスマス・パンダ♪

2011年12月22日 | お菓子作り

 

 

 

午前0時を過ぎて、、、

思いっきり冷え込んできた 

パラパラ雨が、雪に変わりそうな気配 

 

 

    そう思っていると、、、  カミナリ  

 

 

ステキィ~ 

カミナリ好きぃ~ 

 

 

 

 

 

 

 

昨日の休日は遅いスタート。

やりたいことがいっぱいあって、、、心がまとまらない 

 

とりあえずクリスマス色を混ぜ混ぜ 

そのうちアイデアが浮かんでくるだろう、、、。

 

 

    名前を替えようか、、、

         イイ加減思いつきパティシエ   、、、

 

 

 

 

 

 

 

気がつくと、、、

こんなものを絞っていた 

 

 

 

 

 

 

 

イイ感じで膨れましたぜぇ~ 

 

 

 

 

 

 

サンドしたガナッシュは、

ホワイトチョコガナッシュと、チョコレートガナッシュ

普段チョコスイートは作らないが、、、

あんまり好きじゃぁ~ないから(苦笑)。

 

 

   

    仕方ない! 

        クリスマス    だから 

 

 

 

でも、、、ウマイよ    太鼓判だ 

 

 

 

 

 

 

 

 


スミレの香りのマドレーヌ♪

2011年12月21日 | お菓子作り

 

 

 

今日はお休み。

クリスマススイーツ、、、ラストスパート 

といいながら、スタートが遅い 

 

 

      ブログ書いたり、FB書いたり、

   そしてこの記事も書いている、、、。

 

 

なんだか段取りワルイぃ~ 

 

 

 

 

 

 

これは先週作った、、、マーガレットのマドレーヌ 

すでに配りまくって一個も残ってはおりません、、、。

 

先週は鼻血が出るほどフル回転で作ったので、

まだまだ写真がアップできていない(苦笑)、、、。

前後しますが、、、

追々アップいたしますぅ。。。

 

 

 

 

 

 

カタチはマーガレットでも、香りは「スミレ」 

 

優しい、ほっとする香りでしたぁ~。。。

 

で、、、今日は何を作るのやら???

 

 

   無計画、思いつきパティシエ   

                そろそろ起動しまぁ~す

 

 

 

 

 

 

 

 

 


ミニサンタです。

2011年12月19日 | 日記

 

 

 

さすがに夜遊びすると疲れるわぁ~ 

昨夕仕事終了後、主人と車を走らせレイトショーへ 

 

 

 

 

 

 

 

 

観てきましたよぉ~ 

 

ちょっと大人のトム様。。。

今までの「イーサン・ホーク」より寡黙 

 

スタントなしのすごいアクション 

そしてすっごい肉体!!

 

 

   無事ミッション、、、ギリギリでぇ~終了 

 

 

あぁ、、、ホントにお尻がイスから浮いたわ 

 

 

音楽は、、、布袋さん 

もちょっとキレが欲しかった 

 

 

          不燃焼 

 

 

 

 

 

 

 

 

身長3センチのサンタさん見つけました

 

そのうちスイーツの写真に登場します。

 

 

         ヨロシクぅ~ 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


今年の汚れは、今年のうちに(苦笑)!

2011年12月18日 | お菓子作り

 

 

 

 

 

バタークリームにブルーベリージャム。

 

ターコイズのmacaronコックには、

この組み合わせしか思いつかなかった。

 

 

   チョコでもないし、キャラメル系でもない、、、

 

ちょっと甘酸っぱい感じ。。。

 

何でだろう???

 

 

 

 

 

 

 

ターコイズは、、、

ハートのちょっと右上にある大切な場所 

 

 

   アナンカンダセンター 

            っていう、、、宝の場所 

 

 

なかなか上手く起動しなくって、、、ねぇ。。。

 

 

 

 

   でもそこに、、、

        本当の自分  が住んでいるんだ 

 

 

 

 

 

 

 

 

イルカの様に スイスイ  海を泳げたらイイ!  

 

自由に、思うとおりに、、、、どこへでも。。。

 

 

   スイスイ ~ スイスイ  

 

 

そうなるまでには、、、

いっぱい何かを捨てなきゃなんない、、、

 

 

 

   大事にしまい込んだ、、、 

       怒り、執着、トラウマ、屁理屈、、、ジャッジ、、、

 

                    

 

   

ゲロゲロゲロォ~、、、

山のように積もった、役にたたないガラクタを(苦笑) 

 

 

     今年の汚れは、今年のうちぃ~に 

 

 

急げぇーーーー(苦笑)