どれくらいぶりにMACARON作っただろう ・・・ 
心配だったけど、、、
作り方覚えてた、、、苦笑 
必死で、夢中で取り組んだことは、
体が覚えてるもんだね 、、、 
イイ色がでたよ、、、 
ライラック
神秘的な色だよね。
ガーティアンエンジェル、守護天使のお色
価値観が大きく変化するときに、選ぶ色。
それもゆっくり、ゆったりと、、、苦痛もなく。。。
側で守護天使が守ってくれているんだろう ・・・
しっかりラムに浸かったレーズン 
香りに、色に、食感に、、、
バタークリームが口の中で溶ける瞬間、、、たまらない、、、
そんなことを考えながら、
やっぱりMACARON作りは最高に幸せだ
