母のお誕生日。

 

 

 

初めて母の誕生日にケーキを作った　

だって、、、

去年の今頃はまだ、

スイーツ作りハマってなかったもん、、、

 

 

 

 

 

頂きものの「桃」がたくさん、、、

だからというわけではないけれど、

この時期一番美味しい桃で、

 

　　優しいお誕生日スイーツ　　を作りたかった　

 

 

 

 

 

 

 

フワフワとろりのチーズカスタードムースの中に、

ブルーベリーのジャムと、

白桃のシロップ煮がごろごろ　

想像以上の柔らかさと美味しさで一人感動　　

 

 

 

 

 

 

画面から、、、

美味しさと香りが伝わりそうですぅ。。。

やっぱり旬のものが一番美味しい　

 

 

　　　きっと「色」にしたら、

　　　　　お母ちゃんって、、、　こんな「色」かも　

 

 

 

　　　いつもいつもありがとう　

　　　　　　　　　そしてお誕生日おめでとう　

 

 

 

 

 

 

 

 

ブルーベリー マカロン。

 

 

 

ちょっと頼まれもののマカロンがあって、

大イベントに使いたいとのことで、、、考える　

 

 

　　　　結構、、、重大な任務だ　

 

 

 

 

 

きれいなお色が絶対にイイと思い、、、

まずは水色で作ってみる。

サンドしたクリームは「ブルーベリー」　

 

 

 

 

 

ブルーベリーの雰囲気で、青い点々を書いてみた　

この点々作業が結構好きだ　

 

 

 

 

 

 

素敵な配色でアイシング・クッキーもできた　

まだまだいっぱい「ワルだくみ」をしなくっちゃならない　

 

 

　　　そんなことを考えるのが、、、幸せだ