「想い」のカタチ。

心の中の「想い」をカタチに。。。

星マンゴーパンナコッタ。

2011年06月08日 | お菓子作り

 

 

 

「パル」マンゴーがあった。。。

あの田舎スーパー「パル」に、、、マンゴーが、、、 

 

 

   それもすごい嬉しいプライス     398円  

 

 

ありえへん!   

 

ダメもとで買って見ると、、、  ウマイっ 

 

 

 

 

 

 

そのまま私のおなかに収まる予定が急きょ変更 

 

        ミッドナイトスイーツシェフ 出動   

 

 

トールクリアケースに細長く収めてみたい、、、

長ぁ~い スプーンで少しずつ、ちびちびすくって食べたい、、、

そんなイメージに頭が占領される。

 

 

シュー皮をざっくり刻んで底に敷き詰め、

ゆるめのパンナコッタを流し込み、シュー皮に吸わせる。

   

 

想像しただけで、

パンナコッタがしみ込んだシュー皮の美味しさ、、、

皮の歯ごたえ、、、

ヨダレがでますぜぇーーーー 

 

 

 

 

 

 

 

マンゴーのざく切りを間にサンドし、

濃厚なふわふわマンゴームースをたっぷり 

またまたパンナコッタサンドして。。。

  星型マンゴーゼリー    を乗っけてみました 

 

 

 

 

 

 

もう一種、

あまったマンゴーをザクザクトッピングで乗っけてみました。

ちょっと大人ですぅ。。。

 

 

 

 

 

マンゴー好きにはたまりません、、、

 

 

またまたもう一種、、、

イチゴを乗っけてリッチな感じに 

ひとつの工程で三種楽しめる 

やっぱ欲張りです