MerryChristmas！

今年の我が家のクリスマススイーツ。
またしても、手作り(爆)

今年はイブも仕事。
でもって…ゴタゴタ忙しく、クリスマス仕様のものを
全く予約しなかった(するのも忘れていた)から、
イブの午後の買い物で大慌て…(爆)


で…今年のクリスマススイーツは…

ツリーなワッフル(笑)
抹茶ワッフルを焼き、重ねました。σ(^-^;)
ツリーの周りにあるのは娘が作った蒸しドーナツ。


また、宿六に言われるんだろうなぁ…

また、今年も自家製ケーキで片づけちゃうんだ～


いやいや
もはやケーキでもないし…

釜蒸し 第二弾

正しくは
釜メシアイスのミニ釜で作った焼きプリン

釜蒸し～♪

おかずがサビシいときに作ると良いよね～
見栄えもイイし、おなかも満足～♪

小さいサイズの茶碗蒸し


釜めしそっくりの釜めしアイスのミニ釜で作った茶碗蒸し。

縮めてみます。
ミニ釜茶碗蒸し。

まだ、長いんで略します。
釜蒸し！


おぎのやさんのリアル峠の釜めしの釜で
うどんを入れた小田巻き蒸しも作ってみたいなぁ

美味しいかな～
おもしろいかな～

モチモチ×ペッチャンコ

パン生地をこね、二次発酵に入った後、娘のスイミングスクールへの道中付添いへ。
そのまま買い物に回ったのがまずかったか…

帰宅したらば、ふくれすぎでパンパン…留守番していた息子バカウケ～
デジカメ片手に野次馬しにきやがった。
確かにこんなに膨れたパン生地を見ることは少なかろ～よっ！


フライパンで直火の弱火でチリチリと焼いてみました。

表裏合わせて30分ほど焼いて、出来上がり。

スイミングスクールから帰宅した娘と食べてみました。

娘、空腹と疲労という調味料のおかげか、美味しい♪と２切れ完食。

私は手前味噌度120パーセントでしょうが(呆)、美味しかったですわ。

さぁ、スイミングスクールでしごかれてから帰宅する息子の反応が楽しみですなぁ…

スイミングスクールから帰宅した息子の反応
モチモチしていて美味い！
スイミングの後はこういうデカいパンがイイ。
次はチーズ入りで…
だそうで…

気が向いたら、考えましょう

イライラすると…

手が動くんです…

今日のイラつきの程度はこのくらい…。

強力粉＋イースト＋砂糖＋塩＋ぬるま湯＋ちょいとの植物油
↓
コネコネコネ…
ひたすらコネコネコネ…
↓
炊飯器の保温10分
その後の放置30分
↓
フィンガーテストし、ガス抜きして
生地を切り分け、ゴマをふりいれ、
まるまるまるまる…

今回はフライパンで焼いてみるつもりだから
フライパンで二次発酵…。

テキトーにやっているので、材料量やレシピはなし。

さて…
子供らがスイミングスクールから
帰宅した頃に食べられりゃあ、いいや…