上海蟹は前に歩く [ブログ]

上海在住2年。未だ中国語話せず。「ニイハオ」と「シェイシェイ」のみで人は生きられるのか?

牛肉炒拉面

2006年01月24日 20時52分29秒 | 蘭州正宗牛肉拉面メニュー完全制覇
牛肉炒拉面 6元
(1元=約15円)

 「辛くないようにして」と注文すれば炒麺も美味しく食べられる!と学んだ私は、今回「牛肉炒拉面」をオーダー。もちろん辛すぎて食べられないことのないように、「辛くないようにして」と伝えることも忘れません。オーダーが入ると店員さんが、いつものように小気味よく麺を延ばします。
 牛肉炒拉面は、このお店の炒麺の中では、その形状が最も「ヤキソバ」に近いものだと思いますが、味は全くヤキソバではなく、ピリ辛トマト風味の焼きうどん。なんですが、今日はたまたま出来が悪いのか、どうにもいただけません。全体的にはいつもメニューとよく似ているのに、微妙に不味い。上っ面な味付けだけで、深みがないというか、バランスが悪いというか。注文通り辛くはなかったのですが、残念ながら完食できずに、残してしまいました。
 
 本当に美味しくないメニューなのか、再挑戦です。




牛肉炒拉面 (niu2 rou4 chao3 la1 mian4)
★★☆☆☆


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1 コメント

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はじめまして。 (ばきじょるの)
2006-02-01 03:45:57
見た目すごいうまそうですよ!

今ものっすごく腹減ってます。

上海行きたいっ!



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