今日、正確には既に昨日ですが、旧暦1月15日は「元宵節」。今夜も花火と爆竹が賑やかに轟きました。
「元宵節」の由来はよく知りませんが、とにかく私の好きな「湯圓」を食べる日。湯圓は、餡の入った白玉団子のようなものです。私は特にゴマ餡の入った「芝麻湯圓」が大好きなのです。この湯圓、中国では各家庭の味が、それぞれあるものだそうですが、私の湯圓はコンビニの冷凍庫の味です。
今日、正確には既に昨日ですが、旧暦1月15日は「元宵節」。今夜も花火と爆竹が賑やかに轟きました。
「元宵節」の由来はよく知りませんが、とにかく私の好きな「湯圓」を食べる日。湯圓は、餡の入った白玉団子のようなものです。私は特にゴマ餡の入った「芝麻湯圓」が大好きなのです。この湯圓、中国では各家庭の味が、それぞれあるものだそうですが、私の湯圓はコンビニの冷凍庫の味です。
日本でも初午（はつうま）団子と言って、この時期に作りました。今は見かけませんが、昔は米の粉を蒸して作りました。父親が、繭のような形の団子を作ってくれたことを憶えています。
ゴマ湯圓大好きです。