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岩手県盛岡から四季通じて自然、食の情報を発信します。

金澤製粉所

2020-09-30 19:21:23 | グルメ

加賀のファミリーマートで近所にある金澤製粉所を思いだしました。
急きょきりせんしょに使う米粉を買いに向かいました。
あろうことか、480円しかありませんでした。これでは一キロ分の米粉と餅粉が買えそうにありませんでした。
店内に入ると米粉がグラム450円でした。これに餅粉をまぜるので微妙に足りません。
これしか持ち合わせが無いと言うと間に合わせてくれました。
実際には餅粉が200グラムに米粉が1キロ以上もありました。
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