切り落としランチ
+デザート ドリンクセット ホッとコーヒーにしました。
いわての食応援チケットを使いました。
がんづきの作り方
レシピ(秘伝ではありません)
南部小麦粉20
0g
重曹、ベーキングパウダー各小さじ1
ふるいにかける。
黒砂糖(沖縄産)
150g
水200cc
鍋に入れて煮とかせ冷まします。
小麦粉とざっくりとまぜ合わせます。
ケーキ型に流し入れます。
くるみ、黒ごまをちらします。
蒸し器で30分ほど蒸します。
冷めてから食べる時に電子レンジで30秒チンすると幸せいっぱいになります！
岩手のブランド米、銀河の雫がトライアルで爆安の通常3500円(税別)のが3000円(税込み)で広告にありました。銀河の雫は岩手県のイチ押し品種にはなりますが、試供品やパック米を配ってピーアールにつとめてはいますが今ひとつなようです。
ちなみにもう一つのブランド米、金色の風はどこに行ったんでしょう！
